מרק דגי טורטיה עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. המתכון הזה מכסה %40 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת של צלחת זו מכילה סביב 42 גרם חלבון, 24 גרם שומן, ובסך הכל 691 קלוריות. מתכון זה משמש 6. מתכון זה מאוכלרשת יש 1 אוהדים. זה מושלם עבור סתיו. לכו לחנות ואספו צ'ילי סראנו, שמן זית, גרגירי פלפל ועוד מספר מצרכים להכנתו היום. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 1 שעה ו 5 דקות. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר ללא גלוטן, ללא חלב, ופסקאטרי דיאטה. עם כפית ציון 87%, המנה הזו יוצאת דופן. נסו מרק טורטיה צלוי באש עם רצועות טורטיה אנצ'ו, מרק טורטיה צלוי באש עם רצועות טורטיה אנצ'ו, ו דג קרום טורטיה עבור מתכונים דומים.
הוראות
1
הוציאו את הפילטים מהדג (או שסוחר הדגים שלכם יעשה זאת), עטפו אותם והניחו בצד במקרר. שוטפים היטב את הפגר במים, קוצצים אותו ל -3 חלקים ומניחים אותו בסיר ציר.
מוסיפים את הבצל, השום, הסרנו, הטימין, עלי הדפנה וגרגירי הפלפל.
מרכיבים שתצטרך
צרור עשבי תיבול של כוסברה טרייה, מיורן או אורגנו וטימין
גב שומן חזיר
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
טורטיות קמח טריות, להגשה
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
3
מוסיפים מים קרים לכיסוי החומרים ב -1 אינץ ' ומניחים את הסיר על אש בינונית-גבוהה. מביאים אותו לרתיחה, מרפרפים מכל חלאה שעולה אל פני השטח. מנמיכים את האש ומבשלים במשך 20 דקות. מסננים וזורקים את המוצקים, מתבלים במלח. עושה על 6 כדי 7 כוסות המניה.
דגים בתפריט? נסה להתאים עם פינו נואר, פינו גריג ' יו וגרונר ולטלינר. דגים מגוונים כמו יין, ולכן קשה לבחור יינות שמתאימים לכל דג. יין לבן פריך, כמו פינו גריג ' יו או גרלסנר ולטלינר, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים וטעמים חזקים כמו סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום בהיר, כמו פינו נואר. סוס הבר פינו נואר חסר מעצורים עם דירוג 4.4 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 24 דולר לבקבוק.
סוס פרא פינו נואר בלתי מרוסן
לפינו נואר הבלתי מרוסן הזה יש ניחוחות נדיבים של דובדבנים, אוכמניות ווניל עםתווים מלוחים עדינים. הוא בעל גוף מלא עם טעמי פירות בשלים וטאנינים גמישים, מה שהופך אותו להתאמה טובה לצלעות קצרות של בשר בקר מבושל, פטריות פורטובלו בגריל או חלצי חזיר צלוי עם זיגוג בלסמי פטל. זה טעים עכשיו, צריך להתבגר נחמדבמשך חמש השנים הבאות.