קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות77
מגזין

מרק חומוס

מרק חומוס
תמיד כיף שיש עוד מתכון של מנה עיקרית, אז תנו הזדמנות ל מרק חומוס. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. מנה זו מכילה סביב 32 גרם חלבון 16 גרם של שומן, וסך הכל 684 קלוריות. הסתיו יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן ותפריט טבעוני. גשו לסופר וקנו שמן זית, חומוס, שיני שום ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש בשמן זית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בננה מוקפצת, גרנולן ופרפית יוגורט כקינוח. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. נסו מרק ניו אינגלנד של מרק חומוס חריף מרק Butternut, מרק חומוס, ו מרק חזיר וחומוס (מתכונים דומים).

הוראות

1
אם משתמשים גרגרי חומוס יבשים, במקום mediumbowl ולהוסיף מים קרים כדי לכסות על ידי2".
מרכיבים שתצטרך
חומוס מיובשחומוס מיובש
כפית אחת של תערובת תיבול סאזוןכפית אחת של תערובת תיבול סאזון
2
בואו להשרות לילה במקרר.
3
גרגרי ניקוז.
4
שמן חום בסיר כבד גדול מעל mediumheat.
מרכיבים שתצטרך
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוטענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט
5
מוסיפים בצל, שום, קורנית sprig;לבשל, ערבוב מדי פעם, עד onionsare רך, 10-15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
2 כוסות שיני שום2 כוסות שיני שום
6
תוסיף חומוס ויין. להביא לרתיחה מהירה; לבשל untilwine מצטמצם בחצי, על 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס שמן זית כתית מעולה גויה1/2 כוס שמן זית כתית מעולה גויה
7
מוסיפים מרק ומביאים לרתיחה. להפחית חום, כיסוי, ומבשלים עד חומוסהם מאוד רכים, 1 1/2-2 שעות עבור גרגרי חומוס יבשים, או על 30 דקות שימורים. תשליך את קורנית sprig.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס שמן זית כתית מעולה גויה1/2 כוס שמן זית כתית מעולה גויה
1-1/2 כוס מרק עוף1-1/2 כוס מרק עוף
8
עבודה בקבוצות, חומוסpeamixture purée בבלנדר או עם טבילה, הוספת מים על ידי 1/2-כוסים אם נחוץ, עד חלקה. עונה עם salt.DO קדימה: מרק חומוס יכול להיות made1 יום קדימה.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס שמן זית כתית מעולה גויה1/2 כוס שמן זית כתית מעולה גויה
כפית אחת של תערובת תיבול סאזוןכפית אחת של תערובת תיבול סאזון
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
8 עד 9 פלפלי פובלאנו, קלויים, קלופים וקצוצים8 עד 9 פלפלי פובלאנו, קלויים, קלופים וקצוצים
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
9
בואו מגניב; לכסות ולהירגע.
10
בינתיים, לבשל ברוקולי בסיר גדולשל מים מלוחים מלוחים עד פריך במכרז, about4 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 גיגית (8 אונקיות) ממרח גבינת עירית ובצל PHILADELPHIA®1 גיגית (8 אונקיות) ממרח גבינת עירית ובצל PHILADELPHIA®
כפית אחת של תערובת תיבול סאזוןכפית אחת של תערובת תיבול סאזון
ציוד שתשתמש בו
ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוטענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט
11
מסננים; לשטוף מתחת למים קרים.
מרכיבים שתצטרך
כפית אחת של תערובת תיבול סאזוןכפית אחת של תערובת תיבול סאזון
12
לחמם מרק. מחלקים מרק בין קערה ומקשטים עם ברוקולי ועשבי תיבול.
מרכיבים שתצטרך
1 גיגית (8 אונקיות) ממרח גבינת עירית ובצל PHILADELPHIA®1 גיגית (8 אונקיות) ממרח גבינת עירית ובצל PHILADELPHIA®
שבבי עץ מושרים (מקיט, היקורי או אלמון), אופציונלישבבי עץ מושרים (מקיט, היקורי או אלמון), אופציונלי
8 עד 9 פלפלי פובלאנו, קלויים, קלופים וקצוצים8 עד 9 פלפלי פובלאנו, קלויים, קלופים וקצוצים