מרק ירקות וקייל קלוי

ירקות קלויים ומרק כרוב עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מנה אחת מכילה עד 28 גרם חלבון 43 גרם של שומן, וסך הכל 665 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. אם יש לך שום, תפוחי אדמה זהב יוקון, מלח ופלפל טחון, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. המתכון הזה מתאים לרגישים לגלוטן וחלב. . זה מושלם עבור סתיו. וזה טוב. מתכונים דומים: מרק ירקות וקייל קלוי, שעועית לבנה, כרוב ומרק ירקות קלוי, ו מרק כרוב ירקות.

הוראות

מחממים תנור ל 400 מעלות F (200 מעלות C).

ציוד שתשתמש בו

2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®

מברשת מחבת רול ג ' לי עם שכבה דקה של שמן זית.

מרכיבים שתצטרך

בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר

(או לבחירתכם מערבולת קינמון, צימוק, תפוח וכו')

דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי

ציוד שתשתמש בו

שרימפס מוקפץ, קלוף

מסדרים גזר, עגבניות, בצל, סקווש, תפוחי אדמה ושום על המחבת מוכנה.

מרכיבים שתצטרך

פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם

2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים

גב שומן חזיר

כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר

סכין קילוף

טורטיות קמח טריות, להגשה

ציוד שתשתמש בו

שרימפס מוקפץ, קלוף

טפטוף נשאר שמן זית על הירקות; מתבלים במלח ופלפל. הפוך את הירקות עם כף כדי לעזור מעיל שווה עם השמן.

מרכיבים שתצטרך

פפרונצ'יני, לקישוט

1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)

בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר

קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי

צולים בתנור שחומם מראש עד להשחמה ומכרז, מסתובבים מדי פעם, 20 עד 30 דקות. הניחו ירקות בצד.

מרכיבים שתצטרך

1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)

ציוד שתשתמש בו

2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®

בעוד הירקות צלויים, מניחים מחבת גדולה מעל חום בינוני. קראמבל נקניק איטלקי מתוק ונקניק איטלקי חם למחבת.

מרכיבים שתצטרך

נקניק איטלקי

1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)

ציוד שתשתמש בו

שרימפס מוקפץ, קלוף

יוצקים 1/4 מרק ירקות כוס מעל הנקניק. לבשל, לשבור את הנקניק בנפרד עם כפית כפי שהוא מבשל, עד הנקניק מבושל דרך ולא יותר ורוד, 7 עד 9 דקות.

מרכיבים שתצטרך

1/2 כוס צנוברים, קלויים

גבינת זרלה מגוררת חלקית

להעביר נקניק לצלחת מרופדת בנייר מגבת כדי לנקז.

מרכיבים שתצטרך

גבינת זרלה מגוררת חלקית

ציוד שתשתמש בו

טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעים

חותכים סקווש וגזר לחתיכות 1/2 אינץ'; להפריש.

מרכיבים שתצטרך

גב שומן חזיר

סכין קילוף

מקלפים שיני שום; מניחים בבלנדר עם עגבניות קלויות ובצל ומתמזגים עד לקבלת חלקה.

מרכיבים שתצטרך

(קרוע לחתיכות, אם תרצה)

2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים

טורטיות קמח טריות, להגשה

ציוד שתשתמש בו

ליקריץ 42 מחרוזות אדומות

יוצקים את התערובת לתוך סיר גדול.

ציוד שתשתמש בו

גב שומן חזיר

יוצקים 1/2 מרק כוס על מחבת רול ג ' לי. לגרד כל חתיכות משחימים מפני השטח של המחבת עם כף עץ או מרית; יוצקים מרק משחימים חתיכות לתוך הסיר עם תערובת עגבניות מעורבב.

מרכיבים שתצטרך

2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים

שמנת מתוקה נוספת, אופציונלי

(או לבחירתכם מערבולת קינמון, צימוק, תפוח וכו')

דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי

ציוד שתשתמש בו

אונקיות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר (בערך

4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט

שרימפס מוקפץ, קלוף

גב שומן חזיר

יוצקים מרק ירקות הנותרים לתוך הסיר.

מרכיבים שתצטרך

1/2 כוס צנוברים, קלויים

ציוד שתשתמש בו

גב שומן חזיר

מוסיפים כרוב, טימין, עלה דפנה לתערובת; מביאים לרתיחה. להפחית את החום בינוני נמוך ומבשלים עד כרוב הוא מכרז, על 30 דקות.

מרכיבים שתצטרך

גב שומן חזיר

1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק

כרוב

מוסיפים למרק נקניק, גזר, תפוחי אדמה, סקווש, שעועית גרבנזו ושעועית; ממשיכים לבשל עד חם, כ -10 דקות. דק את המרק עם יותר מרק ירקות לפי הצורך. מתבלים במלח ופלפל שחור. תשליך עלי טימין ועלי דפנה לשרת.

מרכיבים שתצטרך

פפרונצ'יני, לקישוט

1/2 כוס צנוברים, קלויים

1/2 כוס שמן זית כתית מעולה גויה