מרק כרובית

מרק כרובית עשוי להיות רק המרק שאתה מחפש. והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 167 קלוריות, 7 גרם חלבון, ו 11 גרם שומן. 1 אדם התרשם מתכון זה. זה מושלם עבור סתיו. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח מסביב 30 דקות. גשו לסופר וקנו קמח, רוטב פלפל, סלרי, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. החלטנו המתכון הזה מגיע ציון ספוני של 35%. ציון זה הוא רע למדי. נסו מרק כרובית שמנת עם פירורי כרובית פרמזן, המרק של אחותי: דלעת קארי שמנת ומרק כרובית, ו מרק תשוקה סגול! מרק כרובית ותפוחי אדמה עבור מתכונים דומים.

הוראות

בקערה גדולה שלבו את הכרובית, הגזר, הסלרי, המים והחמין. מביאים לרתיחה. מנמיכים את האש; מכסים ומבשלים במשך 12-15 דקות או עד שהירקות רכים (לא מתנקזים).

מרכיבים שתצטרך

זיתים בשלים שלמים

1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)

2 כוסות שבבי עץ ספוג (מקייט, היקורי או אלמון), אופציונלי

גב שומן חזיר

עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות

גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)

ציוד שתשתמש בו

2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך

בסיר גדול אחר, ממיסים חמאה. מערבבים פנימה את הקמח, המלח והפלפל לתערובת אחידה. מוסיפים חלב בהדרגה. מביאים לרתיחה על אש בינונית; מבשלים ומערבבים 2 דקות או עד להסמכה. הפחיתו את החום. מערבבים פנימה את הגבינה עד להמסה.

מרכיבים שתצטרך

12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך