מרק כרוב אדום חמוץ מתוק בסגנון גרמני

צריך ללא גלוטן ומרק ללא חלב? מרק כרוב אדום מתוק וחמוץ בסגנון גרמני יכול להיות מתכון נהדר לנסות. מנה זו מכילה סביב 11 גר' של חלבון, 15 גרם של שומן, וסך הכל 304 קלוריות. המתכון הזה מכסה %20 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. מתכון זה מ Foodnetwork יש 23 אוהדים. זה יהיה להיט בחג הסתיו שלך. אם יש לכם ציר עוף, שמן זית, עד 6 גרגרי ערער, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתם יכולים לעשות את זה. זמן הכנת המתכון כ 3 שעות מתכונים דומים: מרק כרוב אדום חמוץ מתוק בסגנון גרמני, כרוב חמוץ מתוק גרמני, ו כרוב אדום חמוץ מתוק-גרמני.

הוראות

מגישים עם גבינה שוויצרית בגריל או גבינת צ ' דר לבנה חדה במיוחד על פומפרניקל או לחם דגנים מלאים.;

מרכיבים שתצטרך

גבינת צ ' דר לבנה חדה

פומפרניקל

2 כפיות ועוד 1/2 כוס סוכר, מחולקות

1 פאונד נקניקיית מייפל, בתפזורת או הוצאה ממעטפת קישורים גדולה

מחממים תנור הולנדי גדול או סיר מרק על חום בינוני גבוה.

מרכיבים שתצטרך

1/4 כוס בצל ירוק קצוץ (מנה לבנה בלבד)

ציוד שתשתמש בו

4 כוסות גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת

מוסיפים 1 כף שמן זית כתית אקסטרה, ובייקון. בייקון חום פריך ולהסיר לצלחת, ניקוז קצת שומן אם יש לך יותר ממספיק כדי לייפות קלות את החלק התחתון של הסיר.

מרכיבים שתצטרך

יוקון

10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגורר

ציוד שתשתמש בו

אפונה קפואה של GOYA®, מופשרת

מוסיף את הבצל, גזר, קימל, ותפוחים, ומערבבים כמה דקות. ואז לנבול את הכרוב ואת העונה עם פלפל שחור וכמה אגוז מוסקט מגורד טרי. מכסים עם מכסה מעט כרוב פתוח וילט בזמן שאתה מכין את השקיק. מלא את הגבינה עם גרגרי ערער, שיני, עלי דפנה, קליפת תפוז, וקינמון, ולהשתמש חוט מטבח לקשור אותו לצד הסיר. זרוק אותו לתוך הסיר ומערבבים לתוך הכרוב.

מרכיבים שתצטרך

גרגרי ערער

עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)

לחם לבן, פרוס דק (כ-18 פרוסות)

גב שומן חזיר

גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים

מתכון לפיצוצ'רי

זרעי קימל

גב שומן חזיר

ריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גס

2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים

עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)

1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק

ציוד שתשתמש בו

3 ראשי שום, חצויים אופקית

מים נוספים

אפונה קפואה של GOYA®, מופשרת

מוסיף את החומץ, שמירה על הראש שלך בחזרה מן הסיר החם, סוכר חום, מלאי, ומים, ולהביא את המרק לרתיחה. להפחית חום ומבשלים 1 עד 1 1/2 שעות, עד כרוב הוא מאוד רך מרק התעבה. מערבבים את חתיכות הבייקון בחזרה, ולאחר מכן להתאים את המלח לטעמך.

מרכיבים שתצטרך

שוקולד חצי מתוק או שוקולד לא ממותק, קצוץ