מרק סקווש חורף עם עלי מרווה מטוגנים

צריך ללא גלוטן, מרק ראשוני וצמחוני? מרק סקווש חורף עם עלי מרווה מטוגנים יכול להיות מתכון עצום לנסות. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 332 קלוריות, 7 גר' של חלבון, ו 18 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %26 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 25 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. אם יש לך פטרוזיליה, מים, סלטה ריקוטה, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זה יהיה להיט בחג הסתיו שלך. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular מדהים של 97%. נסו מרק סקווש חורף עם עלי מרווה מטוגנים, מרק סקווש קרנבל, עם מרווה מטוגנת ופרמזן מגולח, ו פרושוטו עוף עם עלי מרווה מטוגנים (מתכונים דומים).

הוראות

מחממים את התנור ל 375° F. מקצצים את הדלעת ומוציאים את הזרעים.

מרכיבים שתצטרך

סכין קילוף

קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה

ציוד שתשתמש בו

סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות

מברשת את המשטחים עם שמן, דברים חללים עם השום, ומניחים אותם לחתוך צדדים על תבנית אפייה.

מרכיבים שתצטרך

שום גויה®

דַק-

ציוד שתשתמש בו

טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך

אופים עד מכרז כאשר לחוץ עם אצבע, על 30 דקות.

ציוד שתשתמש בו

סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות

בינתיים, במחבת קטנה, מחממים את השמן 1/4 כוס עד כמעט עישון, ואז טיפה בכל עלי מרווה ומטגנים עד מנומר כהה, על 1 דקה. מניחים את העלים בצד על מגבת נייר ומעבירים את השמן לסיר מרק רחב.

מרכיבים שתצטרך

כרוב סבוי, או נאפה, חתוך לרצועות בעובי 2.5 ס"מ

גבינת צ'דר מגוררת, בצל ירוק פרוס ושמנת חמוצה, אופציונלי

דַק-

ציוד שתשתמש בו

אבקת ציר עוף של גויה®

עגבנייה פרוסה, אופציונלי

אפונה קפואה של GOYA®, מופשרת

מוסיפים את הבצל, מרווה קצוצה, קורנית ופטרוזיליה ומבשלים על חום בינוני עד הבצל החלו חום סביב הקצוות, 12 עד 15 דקות. סקופ את בשר הסקווש לתוך הסיר יחד עם כל מיצים שהצטברו במחבת. מקלפים את השום ומוסיפים אותו לסיר יחד עם 1 1/2 כפיות מלח ומים ומביאים לרתיחה. מנמיכים את החום ומבשלים, מכוסה חלקית, במשך 25 דקות. אם המרק הופך סמיך מדי, פשוט להוסיף יותר מים כדי לדלל אותו. טעם של מלח.

מרכיבים שתצטרך

1/4 כוס שומן חזיר

שום גויה®

1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק

סכין קילוף

1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק

1 כוס גריסי פנינה לבנים

כרוב סבוי, או נאפה, חתוך לרצועות בעובי 2.5 ס"מ

1/2 כוס יין מרסלה מתוק

גבינת צ'דר מגוררת, בצל ירוק פרוס ושמנת חמוצה, אופציונלי

ציוד שתשתמש בו

עגבנייה פרוסה, אופציונלי

אפונה קפואה של GOYA®, מופשרת

בהתאם לסוג הסקווש שהשתמשת בו, המרק יהיה חלק או מחוספס. מחית או להעביר אותו דרך טחנת מזון אם אתה רוצה מרק מעודן יותר. מצקת אותו לקערות ולהפיץ את הגבינה מעל.

מרכיבים שתצטרך

חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'