קושימומחה
מוכן ב1 ש, 25 דק.
מנות4
ציון בריאות26
סוגי מאכליםמרקים
מגזין

מרק עגבניות קלוי שמנת עם פונטינה בגריל-כריכי פטריות

מרק עגבניות קלוי שמנת עם פונטינה בגריל-כריכי פטריות
מרק עגבניות קלוי שמנת עם כריכי פונטינה פטריות בגריל עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מנה זו מכילה סביב 26 גרם חלבון 96 גרם של שומן, וסך הכל 1138 קלוריות. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %33 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו קרם כבד, חמאה, שמן זית ועוד מספר מצרכים לעשות היום. כדי להשתמש ב השמנת הכבדה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,סופות שלג תוצרת בית עם ביצי חמאת בוטנים של ריס כקינוח. זה מושלם עבור יום העצמאות. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. נסו מרק עגבניות שמנת עם צ'דר בגריל-כריכי בזיליקום, מרק עגבניות בזיליקום קרמי עם כריכי גבינה בגריל מיני, ו כריכי עוף בגריל ופלפל אדום קלוי עם גבינת פונטינה (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 325 מעלות F.
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
2
מניחים עגבניות בתבנית אפייה גדולה וטפטוף עם 2 כפות שמן זית ומפזרים את השום, מתבלים במלח ופלפל. צולים במשך 25 עד 30 דקות, או עד העגבניות רכות.
מרכיבים שתצטרך
12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך
3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
ציוד שתשתמש בו
תערובת סוכר חום Splenda®תערובת סוכר חום Splenda®
3
מחממים את שמן הזית הנותר בסיר בינוני על אש בינונית.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזירגב שומן חזיר
4
מוסיפים את הבצל והגזר ומבשלים עד שהבצל רך, כ -5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
גב שומן חזירגב שומן חזיר
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
5
מוסיפים את העגבניות הקלויות, השום והמיצים שהצטברו.
מרכיבים שתצטרך
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
6
מוסיפים את המניה וקורנית טרייה ומבשלים 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
טימין טרי טחון או 1-1/2 כפיות טימין מיובש, מחולקטימין טרי טחון או 1-1/2 כפיות טימין מיובש, מחולק
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
7
מניחים את הקרם בסיר קטן מעל חום גבוה בינוני ומבשלים עד מופחת בחצי.
מרכיבים שתצטרך
כוס אחת של סוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M'sכוס אחת של סוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M's
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
8
מעבירים את התערובת לבלנדר ומערבבים עד חלקה, מסננים לסיר נקי על אש נמוכה, מוסיפים את הקרם מופחת ומבשלים במשך 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
כוס אחת של סוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M'sכוס אחת של סוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M's
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
1
מחממים שמן זית במחבת גדולה, מוסיפים את הפטריות ומבשלים עד לחום זהוב. מתבלים במלח ופלפל ומערבבים במרווה.
מרכיבים שתצטרך
12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך
8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות
3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
1/2 ענף רוזמרין1/2 ענף רוזמרין
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
2
מברשת את הלחם בצד 1 עם החמאה. הפעל 4 של פרוסות על משטח עבודה. מחלקים את הגבינה בין הפרוסות ולאחר מכן מחלקים את הפטריות על גבי הגבינה. מכסים עם הנותרים 4 פרוסות לחם, חמאה בצד למעלה.
מרכיבים שתצטרך
8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות
גרוטאות טריותגרוטאות טריות
4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת
12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך 3/4 פאונד)12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך 3/4 פאונד)
3
מחממים מחבת על אש בינונית.
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
4
מוסיפים את הכריכים ומבשלים, הופכים פעם אחת, עד הזהב, כ 2 דקות לכל צד.