מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות12
ציון בריאות26
בלי גלוטןבלי לקטוזצמחוני
דיאטותללא גלוטןללא לקטוזצמחונות Ovo Lacto
סוגי מאכליםמרקים
אירועיםסתיוחורף
מרק ירקות עם כיסונים
מרק כרובית עשיר
מרק המבורגר אסייתי
תבשיל ביצים וברוקולי
תבשיל בקר צפון איטלקי
מרק עגבניות מהעולם הישן
תבשיל נקניקיות, שעועית ופסטה
מרק תפוחי אדמה אספרגוס
תבשיל שרימפס עם עגבניות ושמיר
מרק ירקות קרם מנצח
מתכונים קשורים
סנואו פאנץ'
לחם כרובית
מאהי-מאהי בגריל עם סלסת שעועית שחורה
עגבניות וארטישוק אורגנטה
מגזין

מרק עוף עם עשב לימון

מרק עוף עם עשב לימון
מרק עוף עשב לימון נטול גלוטן,, ללא חלב וצמחוני מרק. והוא מתאים להגשה ל 12 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 148 קלוריות, 6 גרם של חלבון ו1 גרם של שומן. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, אם יש לך עצמות, כרוב, כוסברה, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זה מושלם עבור סתיו. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו מרק עוף עם עשב לימון, עוף עשב לימון עם אפריון אורזו, ו עשב לימון ותה קר זנגביל (מתכונים דומים).

הוראות

1
במחבת 8-10 ליטר, להביא מרק לרתיחה על חום גבוה. בינתיים, לשלוף ולהשליך שכבות חיצוניות גס מעשב לימון לקצץ ולהשליך קצות גזע; לשטוף דשא לימון.
מרכיבים שתצטרך
אליקסיר גאליקסיר ג
1-1/2 כוס מרק עוף1-1/2 כוס מרק עוף
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
2
חותכים כל גבעול לאורכים 3 אינץ'. עם הצד השטוח של סכין, לרסק בעדינות דשא לימון וג ' ינג ' ר. שוטפים צ 'ילי וחותכים אחד או שניים לחצי לאורכו (השתמש שניים אם אתה רוצה את זה חריף); גזע הנותרים צ' ילי (זרע, אם תרצה, עבור פחות חום), קוצצים דק, עתודה.
מרכיבים שתצטרך
אליקסיר גאליקסיר ג
2 פלפל אדום קלוי, קצוץ2 פלפל אדום קלוי, קצוץ
שקדים שלמים, עם הקליפה וקלוייםשקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים
ציוד שתשתמש בו
מסטיק פירות עם פסים כתומיםמסטיק פירות עם פסים כתומים
3
מוסיפים עשב לימון, ג ' ינג 'ר, וחצי צ' ילי למרק רותח. להפחית חום ומבשלים, מכוסה, במשך 20 עד 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
אליקסיר גאליקסיר ג
2 פלפל אדום קלוי, קצוץ2 פלפל אדום קלוי, קצוץ
שקדים שלמים, עם הקליפה וקלוייםשקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים
1-1/2 כוס מרק עוף1-1/2 כוס מרק עוף
4
בינתיים, לשטוף כרוב לחתוך לגזרים על 1/4 אינץ 'רחב 2 עד 3 אינץ' ארוך. יש לשטוף פטריות, לקצץ ולהשליך קצוות גזע וחלקים דהוי, לחתוך לאורכו 1/4 אינץ ' עבה. מקלפים גזר וחותכים בעובי 1/4 אינץ'. שוטפים את העוף וחותכים לפרוסות בעובי 1/4 אינץ 'באורך 1/2 עד 2 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות
(שמור 1 כף)(שמור 1 כף)
קוט דו רון או יין אדום יבש אחרקוט דו רון או יין אדום יבש אחר
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
5
עם כפית מחוררת, להסיר ולהשליך דשא לימון, זנגביל, צ ' ילי מרק.
מרכיבים שתצטרך
אליקסיר גאליקסיר ג
2 פלפל אדום קלוי, קצוץ2 פלפל אדום קלוי, קצוץ
שקדים שלמים, עם הקליפה וקלוייםשקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים
1-1/2 כוס מרק עוף1-1/2 כוס מרק עוף
ציוד שתשתמש בו
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועותBall® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
6
מוסיפים כרוב, פטריות, גזר, ושום למרק; מכסים ומביאים לרתיחה מעל חום גבוה. להפחית את החום ומבשלים עד הגזר רך כאשר פירסינג, 8 עד 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות
(שמור 1 כף)(שמור 1 כף)
קוט דו רון או יין אדום יבש אחרקוט דו רון או יין אדום יבש אחר
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
1-1/2 כוס מרק עוף1-1/2 כוס מרק עוף
7
מוסיפים עוף ועגבניות (כולל מיץ). מכסים ומבשלים מעל חום גבוה עד עוף הוא כבר לא ורוד במרכז (לחתוך כדי לבדוק), 2 עד 4 דקות.
מרכיבים שתצטרך
קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
1 כף סוכר אדום גס1 כף סוכר אדום גס
8
מוסיפים מיץ לימון ורוטב דגים לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
רוטב דגיםרוטב דגים
9
מגישים מרק מהמחבת, או לשפוך לתוך tureen.
מרכיבים שתצטרך
גבינת צ'דר מגוררת ובצל ירוק פרוס, אופציונליגבינת צ'דר מגוררת ובצל ירוק פרוס, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
10
מפזרים בצל ירוק.
מרכיבים שתצטרך
כוס חזה הודו מבושל מגוררכוס חזה הודו מבושל מגורר
11
מניחים אורז, פלחי לימון, כוסברה, צ ' ילי קצוץ בקערות נפרדות ומציעים עם מרק להוסיף לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
טריז לימוןטריז לימון
1 ק"ג טורטיות דה מאיז1 ק"ג טורטיות דה מאיז
2 פלפל אדום קלוי, קצוץ2 פלפל אדום קלוי, קצוץ
כל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפלכל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפל
גבינת צ'דר מגוררת ובצל ירוק פרוס, אופציונליגבינת צ'דר מגוררת ובצל ירוק פרוס, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)
עוגת נקניקיות לארוחת בוקר
שרימפס כבוש עם איולי לימון ועירית
כרוב או גרטן
צ'ילי סינסינטי
סנואו פאנץ'
לחם כרובית
עוגת חליל לימון מזוגגת
מאהי-מאהי בגריל עם סלסת שעועית שחורה
עגבניות וארטישוק אורגנטה
מרק ירקות עם כיסונים