מרק שעועית שחורה
המתכון של מרק שעועית שחורה ניתן להכין תוך כ-3 שעות ו-15 דקות . תמורת 51 סנט למנה , מתכון זה מכסה 16% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מתאים ל-8 מנות. מנה אחת מהמנה הזו מכילה בערך 16 גרם חלבון , 7 גרם שומן , ובסך הכל 255 קלוריות . רק כמה אנשים באמת אהבו את המנה העיקרית הזו. אם יש לכם קוביות חזיר, שיני שום, בצל וחופן מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. אדם אחד התרשם מהמתכון הזה. הוא מובא אליך על ידי Taste of Home. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר דיאטה ללא גלוטן וללא חלב . זה מושלם לסתיו . בכל מקרה, החלטנו שהמתכון הזה ראוי לציון של 75% . הציון הזה מוצק. מתכונים דומים: מרק עדשים שחורות ושעועית שחורה , רוטב שעועית שחורה תוצרת בית (המכונה גם רוטב שום שעועית שחורה או משחת שעועית שחורה) ורוטב שעועית שחורה תוצרת בית (המכונה גם רוטב שום שעועית שחורה או משחת שעועית שחורה) .
הוראות
לשטוף שעועית. בתנור הולנדי מערבבים שעועית ומים. להביא לרתיחה. להפחית את החום; מכסים ומבשלים עד שהשעועית מתקמטת ומתפצחת, בערך 1-1/2 שעה.
מוסיפים בצל, חזיר, מלח, שום ואורגנו. מבשלים, מכוסה, 1-1/2 עד 2 שעות, או עד שהשעועית והחזיר רכים. מערבבים רסק עגבניות; חום דרך. מצקת לקערות מרק. אם רוצים, מעלים צנוניות, כרוב, פלפלים ושמנת חמוצה.