מתכון אומוריס

צריך מנה עיקרית ללא גלוטן? מתכון Omurice יכול להיות מתכון מדהים ששווה לנסות. והוא מתאים להגשה ל 2 מנות סועדים.. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 30 גרם חלבון 24 גרם של שומן, וסך הכל 565 קלוריות. אם יש לכם חזה עוף, שמנת, רוטב צדפות, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 15 דקות. הוא מובא אליכם על ידי נורצייפס. נסו Omurice, Omurice, ו אומוריצ'ה (אורז חביתה יפני) (מתכונים דומים).

הוראות

צעדים

עבור אורז עוף

מרכיבים שתצטרך

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

כל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפל

להשרות את העוף ברוטב סויה בזמן שאתה מכין את כל שאר החומרים.

מרכיבים שתצטרך

1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

לשבור את הביצים לתוך קערה יחד עם שמנת ומלח.

מרכיבים שתצטרך

2 חטיפים (3-1/2 אונקיות כל אחד) שוקולד מריר 70% קקאו, קצוץ

תותים טריים פרוסים נוספים

(יכול להחליף את פונטינה או מונטסיו)

ציוד שתשתמש בו

שאוסינג, או יין אורז סיני

לטאטא יחד עד התערובת אחידה בצבע.

ציוד שתשתמש בו

1/4 כוס שאוסינג, או יין אורז סיני

מוסיפים את שמן הירקות והבצל למחבת על חום בינוני-גבוה ומטגנים את הבצלים עד שהם רכים ומתחילים להשחים.

מרכיבים שתצטרך

1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים

טורטיות קמח טריות, להגשה

ציוד שתשתמש בו

סטייקים של ניו יורק

מוסיף את העוף ומערבבים ומטגנים עד שאתה לא רואה שום צדדים גלם יותר.

מרכיבים שתצטרך

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

מוסיפים את האורז, ומפרקים אותו עם מרית כך שהוא מתחמם באופן שווה.

מרכיבים שתצטרך

כל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפל

ציוד שתשתמש בו

4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט

ברגע שהאורז כבר התחמם, להוסיף את קטשופ ורוטב צדפות, ומערבבים ומטגנים עד שהאורז הוא צבע אפילו והקטשופ הוא רק מתחיל caramelize. מתבלים עם פלפל שחור לפי הטעם.

מרכיבים שתצטרך

עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)