קושיקשה
מוכן ב1 ש
מנות4
ציון בריאות11
מגזין

סאוו בוקומבאפ קוריאני (אורז מטוגן שרימפס)

סאוו בוקומבאפ קוריאני (אורז מטוגן שרימפס)
סאוו בוקומבאפ קוריאני (אורז מטוגן שרימפס) עשוי להיות רק סינית מתכון שאתה מחפש. מנה אחת של מנה זו מכילה בערך 27 גרם חלבון, 14 גרם שומן, ובסך הכל 510 קלוריות. מתכון ואינו מכיל גלוטן, ופסקאטרי מגיש 4 . 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. אם יש לכם רוטב צדפות, שרימפס, אורז ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. כדי להשתמש בביצים אתה יכול לעקוב אחר המנה העיקרית הזו עם עוגת עגבניות השוקולד של רוז לוי ברנבאום עם גנאש מסתורי כמו קינוח. לא הרבה אנשים באמת אהבו את המנה העיקרית. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 1 שעה. זה מובא לך על ידי כולםמתכונים. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון ספוני די טוב של 48%. מתכונים דומים: סאוו בוקומבאפ קוריאני (אורז מטוגן שרימפס), סאוו בוקומבאפ קוריאני (אורז מטוגן שרימפס), ו אורז מטוגן קמחי (בוקומבאפ).

הוראות

1
מחממים 2 כפות שמן זית במחבת גדולה על אש בינונית ומבשלים ומערבבים גזר ופלפל ירוק עד לריכוך קל, כ -5 דקות; מערבבים שרימפס, בצל, תירס ושום לתערובת הגזר. מבשלים ומערבבים עד שהשרימפס הופכים ורודים וכבר אינם שקופים, 5 דקות נוספות.
מרכיבים שתצטרך
3 כוסות לחם שיבולת שועל בן יום חתוך לקוביות3 כוסות לחם שיבולת שועל בן יום חתוך לקוביות
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
קוט דו רון או יין אדום יבש אחרקוט דו רון או יין אדום יבש אחר
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
תירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשרתירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשר
ציוד שתשתמש בו
1 1/2 כוסות בצל קצוץ (2 בצלים)1 1/2 כוסות בצל קצוץ (2 בצלים)
2
יוצקים כל נוזל. הופכים את האש לנמוכה ונותנים לתערובת להתבשל.
3
מחממים 1 כף שמן זית במחבת נפרדת על אש בינונית; יוצקים 2 ביצים טרופות לשמן חם וטורפים את הביצים עד שהן יציבות וכבר לא נוזלות, 2 עד 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
שמן לטיגון, רצוי קנולהשמן לטיגון, רצוי קנולה
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
1 1/2 כוסות בצל קצוץ (2 בצלים)1 1/2 כוסות בצל קצוץ (2 בצלים)
4
מערבבים ביצים מקושקשות קלות לשרימפס וירקות.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
שמן לטיגון, רצוי קנולהשמן לטיגון, רצוי קנולה
5
מערבבים אורז, רוטב צדפות, רוטב סויה, 1 כף חמאה ומלח לתערובת השרימפס, זורקים עד שהאורז משולב היטב עם שרימפס וירקות ומצופה ברוטב.
מרכיבים שתצטרך
רוטב צדפותרוטב צדפות
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
הצעת הגשה: להגיש על פסטההצעת הגשה: להגיש על פסטה
כל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפלכל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפל
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
6
מחממים 1 כפית חמאה במחבת טפלון קטנה על אש בינונית עד שהחמאה מפסיקה להקציף; שוברים 1 מתוך 4 הביצים שנותרו לחמאה החמה. מכסים את המחבת ונותנים לביצה להתבשל עד שהתחתית משחימה מעט, החלמון נוזל, וחלקו העליון של הלבן מעט יציב, כ -3 דקות. הניחו ביצה בצד. חזור על הפעולה עם 3 הביצים הנותרות.
מרכיבים שתצטרך
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
שמן לטיגון, רצוי קנולהשמן לטיגון, רצוי קנולה
עוגיות ג'ינג'רס, מחולקותעוגיות ג'ינג'רס, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
1 1/2 כוסות בצל קצוץ (2 בצלים)1 1/2 כוסות בצל קצוץ (2 בצלים)
7
מגישים שרימפס מטוגן אורז עם ביצים מטוגנות. לקבלת מצגת נחמדה, מלאו קערה ב -1 / 4 מהאורז המטוגן, לחצו קלות לדחיסה והפכו אורז מטוגן לצלחת הגשה בצורת כיפה; למעלה עם ביצה מטוגנת. חזור על הפעולה עם יתרת האורז והביצים.
מרכיבים שתצטרך
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
שמן לטיגון, רצוי קנולהשמן לטיגון, רצוי קנולה
כל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפלכל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפל
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o