מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 25 דק.
מנות4
ציון בריאות59
בריאות
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
כריך וופל
תבשיל עוף ושעועית
בצלים ממולאים בשלוש גבינות
ממרח בקר פקאן חם
עוף בבצק עלים
מחבת רביולי יוונית
עוגיית סוכר רכה
לחם אגוזים ופירות
תבשיל טונה טעים
מרק קציצות טלה (Sopa de Albondigas)
מתכונים קשורים
צלעות חזיר בגריל ובצל
קוקטייל לובסטר צלוי ואבוקדו
סלט תפוחי אדמה שום ראנץ'
סלט סלט אדום, לבן וכחול
מגזין

סטייק עגול ורוטב השני

סטייק עגול ורוטב השני
סטייק עגול ורוטב השני דורש בערך 2 שעות ו 25 דקות מתחילתו ועד סופו. המתכון הזה מכסה 49% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מתכון זה משמש 4. מנה אחת מכילה 1040 קלוריות, 99 גרם חלבון, ו 53 גרם שומן. 87 אנשים הכינו את המתכון הזה ויכינו אותו שוב. זה יהיה להיט שלך יום ולנטין אירוע. זה עובד טוב כמו רוטב יקר. צאו לחנות ואספו אורגנו, מים, מרק בצל מרוכז ועוד מספר מצרכים להכין אותו היום. זה מובא לך על ידי כולםמתכונים. החלטנו המתכון הזה מגיע ציון ספוני של 95%. ציון זה הוא מדהים. נסו פשוט הקרקע עגול עם רוטב פטריות, סטייקים עגולים פטריות לבישול איטי ורוטב, ו ברביקיו סטייק עגול עבור מתכונים דומים.

הוראות

1
מחממים תנור ל 325 מעלות צלזיוס (165 מעלות צלזיוס).
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
חתוך את השומן מן הסטייק, וחותכים למספר הרצוי של מנות.
מרכיבים שתצטרך
עגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביותעגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביות
3
במחבת צלייה על אש בינונית גבוהה, צורבים את שני צידי הסטייק, בערך 1 דקה לכל צד.
מרכיבים שתצטרך
עגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביותעגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביות
ציוד שתשתמש בו
כרוב סגול, פרוס דקכרוב סגול, פרוס דק
4
מסירים מהאש.
5
מערבבים את קרם מרק הפטריות, מרק הבצל הצרפתי והמים לצלייה.
מרכיבים שתצטרך
מרק פטריות מוקרםמרק פטריות מוקרם
מרק בצל צרפתימרק בצל צרפתי
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
ציוד שתשתמש בו
כרוב סגול, פרוס דקכרוב סגול, פרוס דק
6
אופים בתנור שחומם מראש 2 1/2 שעות.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה

מרכיבים

907פלפל האבנרוסטייק עגול ללא עצמות בשר, לחתוך לחתיכות בגודל הגשהסטייק עגול ללא עצמות בשר, לחתוך לחתיכות בגודל הגשה425פלפל האבנרו1 בצל מתוק גדול, קצוץ גס1 בצל מתוק גדול, קצוץ גס305פלפל האבנרוקרם מרוכז של מרק פטריותקרם מרוכז של מרק פטריות298פלפל האבנרומרק בצל צרפתי מרוכזמרק בצל צרפתי מרוכז198פלפל האבנרוחבילת ספגטי, מבושל ומנוקזחבילת ספגטי, מבושל ומנוקז0לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)מים חמים (100°F)מים חמים (100°F)591 לב מפאלדי טרי אם אפשרקמח לכל מטרהקמח לכל מטרה227פלפל האבנרופטריות טריות, פרוסותפטריות טריות, פרוסות1שן שום, טחוןשן שום, טחון1קטןפלפל ירוק, ג'וליאןפלפל ירוק, ג'וליאן1( חצילים)בצל, פרוסבצל, פרוס1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)אורגנו מיובשאורגנו מיובש591 לב מפאלדי טרי אם אפשרגבינת פרמזן מגוררתגבינת פרמזן מגוררת0לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'680פלפל האבנרוסטייק עגול דק לחתוךסטייק עגול דק לחתוך2לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק2לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה2קרום: פירורי קרקר גרהם1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים2371 לב מפאלדי טרי אם אפשראורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®305פלפל האבנרואורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®

יין מומלץ: מרלו, קברנה סוביניון, פינו נואר

מרלו, קברנה סוביניון ופינו נואר הם אפשרויות מצוינות לסטייק. אחרי הכל, בשר ויין אדום הם שילוב קלאסי. באופן כללי, סטייקים רזים יותר משתלבים היטב עם אדומים בהירים או בינוניים, כמו פינו נואר או מרלו, בעוד שסטייקים שמנים יותר יכולים להתמודד עם אדום נועז, כמו קברנה סובינגנון. מרלו קמומי עם דירוג 4.4 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 17 דולר לבקבוק.
קמומי מרלו
קמומי מרלו
מרלו עמק נאפה 2014 חלק, מלוח ומפתה ללא תקנה. האף מגלגל אותך עם ניחוחות של אדמה, טבק, גרגרי יער ועשן. על החיך, שזיף מבושל לאטאוכמניות מבשלות יחד עם אגוז מוסקט, ציפורן ונגיעה של גרפיט. פרץ של חומציות רעננה מבהיר תווי וניל עדינים, נענע ותבלינים מפתים לפני שקומפוט דובדבן שחור מלוטש מביא אותך הביתה. מרקם עשיר ומלא קסם מלוח, יין זה יגרום לך להתאהב במרלו שוב.
תבשיל עוף ושעועית
בצלים ממולאים בשלוש גבינות
ממרח בקר פקאן חם
עוף בבצק עלים
מחבת רביולי יוונית
עוגיית סוכר רכה
לחם אגוזים ופירות
תבשיל טונה טעים
מרק קציצות טלה (Sopa de Albondigas)
צ'יפס צ'רי