קושימומחה
מוכן ב6 שעות, 20 דק.
מנות10
ציון בריאות17
מגזין

סיר איטי קריאולי שעועית שחורה ונקניק

סיר איטי קריאולי שעועית שחורה ונקניק
איטי סיר קריאולי שחור שעועית ונקניק נטול גלוטן, וללא חלב ומספק כ 10 מנות. מנה אחת של צלחת זו מכילה כ 20 גרם חלבון, 25 גרם שומן, ובסך הכל של 415 קלוריות. המתכון הזה מכסה 18% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. אם יש לכם טימין, פלפל קאיין, שום וקומץ מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לטעים כל כך. 63 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. עם כפית ציון 76%, המנה הזו די טובה. נסו קריאולי שעועית שחורה ' נ ' נקניק, עוף ונקניק קריאולי לבישול איטי, ו שעועית ירוקה לבישול איטי בסגנון קריאולי (מתכונים דומים).

הוראות

1
מניחים מחבת גדולה על אש בינונית, ומוסיפים נקניק. מבשלים, תוך ערבוב, עד שהנקניקיות משחימות, כ -5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
6 כוסות קוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביות6 כוסות קוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביות
ציוד שתשתמש בו
דַק-דַק-
2
מסננים שומן, ומעבירים נקניק לבישול איטי.
מרכיבים שתצטרך
6 כוסות קוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביות6 כוסות קוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביות
ציוד שתשתמש בו
1.5 ק"ג ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות בגודל 5 ס"מ1.5 ק"ג ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות בגודל 5 ס"מ
3
מערבבים את השעועית השחורה, הבצל, הסלרי, הפלפל הירוק, המים, רוטב העגבניות, השום, הטימין, גרגרי המטילים, הפלפל הלבן, פלפל הקאיין ועלי הדפנה לתוך הנקניק בסיר האיטי. מכסים ומבשלים על אש נמוכה עד שהירקות רכים, בערך 6 שעות.
מרכיבים שתצטרך
1 ג'לפנו טרי שלם1 ג'לפנו טרי שלם
3/4 כוס גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת3/4 כוס גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת
1 בצל מתוק גדול, קצוץ גס1 בצל מתוק גדול, קצוץ גס
1 כוס מיונז, כמו הלמנ'ס1 כוס מיונז, כמו הלמנ'ס
4 נתחי פילה חזה עוף פרוסים דק, ללא עור וללא עצמות (כ-450 גרם)4 נתחי פילה חזה עוף פרוסים דק, ללא עור וללא עצמות (כ-450 גרם)
גב שומן חזירגב שומן חזיר
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממותטורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
6 כוסות קוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביות6 כוסות קוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביות
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיותעגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות
שום גויה®שום גויה®
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
ציוד שתשתמש בו
1.5 ק"ג ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות בגודל 5 ס"מ1.5 ק"ג ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות בגודל 5 ס"מ
4
הסר עלי דפנה לפני ההגשה.
מרכיבים שתצטרך
גב שומן חזירגב שומן חזיר