קושימומחה
מוכן ב8 שעות, 30 דק.
מנות4
ציון בריאות57
מגזין

סיר חרס ספרדית השראה תבשיל בשר

סיר חרס ספרדית השראה תבשיל בשר
המתכון Crock סיר ספרדית בהשראת תבשיל בשר יכול להיות מוכן אם תרצו תוך כ-8 שעות ו-30 דקות. והוא יספק כ 4 מנות. מנה זו מכילה כ 48 גרם חלבון 57 גרם של שומן, וסך הכל 918 קלוריות. המתכון הזה מכסה %43 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור סתיו. אם יש לכם פפריקה, גבעולי פטרוזיליה, לפת, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש בשמן זית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בננה מוקפצת, גרנולן ופרפית יוגורט כקינוח. זה עובד היטב כמנה עיקרית די יקרה. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, דיאט. נסו תבשיל בקר ספרדי מבושל איטי, תבשיל בקר ספרדי עם פימנטון ופלפלי פיקילו, ו תבשיל בשר בקר חרס הטוב ביותר (מתכונים דומים).

מרכיבים

907דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.בקר מבושל, גזוז מכל השומןבקר מבושל, גזוז מכל השומן2961 לב מפאלדי טרי אם אפשרפפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרפפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר2largesגזר, לחתוך לחתיכות אינץ 1גזר, לחתוך לחתיכות אינץ 1591 לב מפאלדי טרי אם אפשרשרי יבששרי יבש2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרקמח (לדלות, להשליך נוסף)קמח (לדלות, להשליך נוסף)31 ליטר חלב מלא, בטמפרטורת החדרשיני שום, לחתוך אורך חכםשיני שום, לחתוך אורך חכם4שרימפס וורידיםתפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחדתפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד33 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)1כף. חומץ ביין אדוםבצל, לרבעיםבצל, לרבעים3עלי פטרוזיליהעלי פטרוזיליה4שרימפס וורידיםכתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)1חתיכות טופי הית' בר1 קונכיות קנלוני של 8 אונקיות (12 קונכיות), שהושרו במים חמים למשך 2 דקות1 קונכיות קנלוני של 8 אונקיות (12 קונכיות), שהושרו במים חמים למשך 2 דקות0חתיכות טופי הית' בר1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק85דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.פיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשהפיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה4731 לב מפאלדי טרי אם אפשרלפת חתוכה או 2 כוסות לפתלפת חתוכה או 2 כוסות לפת21 ליטר חלב מלא, בטמפרטורת החדרתפוחי אדמה לבנים, חתוכים לקוביותתפוחי אדמה לבנים, חתוכים לקוביות

יין מומלץ: Tempranillo, אלברינו, Grenache

Tempranillo, Albarino, ו Grenache הן אפשרויות נהדרות לספרדית. כאשר זיווג יין עם מנות ספרדיות, למה לא בצע את הכלל "מה גדל יחד הולך ביחד"? אנו ממליצים albariño עבור יין לבן garnachan ו tempranillo עבור אדום. יין אחד אתה יכול לנסות הוא פלאקו Tempranillo. יש לו 4 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 8 דולר.
Flaco Tempranillo
Flaco Tempranillo
מיוצר מכרמים שגודלו באופן אורגני ומגודלים יבש. Flaco מראה את המורכבות של פעמיים את מחירו. הגפנים הללו מטופלות במיקרו-אקלים מגוון, ומאפשרות עקביות גבוהה יותר של בשלות שנה אחר שנה. האופי הטרי והטהור של היין הזה הופך אותו ליין רב-תכליתי במיוחד כדי להתאים אותו למזון. יין זה משתלב היטב עם בשר לבן כמו חזיר ועוף ודגים קשקשים כמו האק, בקלה או דג סנדל. זה יש את הפרי והחומציות כדי להתאים עם בשר אדום, כמו גם.