קושירגיל
מוכן ב19 דק.
מנות6
ציון בריאות5
סוגי מאכליםסלט
מגזין

סלט חמוציות-קוסקוס

סלט חמוציות-קוסקוס
תמיד כיף שיש עוד מתכון של תוספת, אז תנו הזדמנות ל סלט חמוציות-קוסקוס. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 7 גר' של חלבון, 19 גרם של שומן, וסך הכל 326 קלוריות. מתכון נטול לקטוז וצמחוני מספק מנה 6 . אם יש לך מנטה, קינמון טחון, עלי חסה עלי, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 19 דקות. נסו סלט קוסקוס חמוציות-אגוז, סלט חמוציות-קוסקוס, ו סלט קוסקוס חמוציות (מתכונים דומים).

הוראות

1
שלב הראשון 4 מרכיבים בסיר בינוני; להביא לרתיחה.
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
2
הסר מהחום, ומערבבים בקוסקוס. לכסות ולתת לעמוד 5 דקות. מוך עם מזלג; בואו מגניב, חשוף.
מרכיבים שתצטרך
6 עלים חיצוניים מרדיקיו גדול6 עלים חיצוניים מרדיקיו גדול
3
להקציף שמן וחומץ; לשפוך ויניגרט מעל קוסקוס.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות ויניגרט ורמיוס3 כפות ויניגרט ורמיוס
6 עלים חיצוניים מרדיקיו גדול6 עלים חיצוניים מרדיקיו גדול
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
4
מוסיפים שקדים, בצל ירוק, ונענע; לזרוק היטב.
מרכיבים שתצטרך
ג'ינג'ר שלם, מרוסקג'ינג'ר שלם, מרוסק
2 חבילות (50 גרם כל אחת) שקדים טחונים2 חבילות (50 גרם כל אחת) שקדים טחונים
2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)
5
מגישים בטמפרטורת החדר או מקורר על חסה עלה אדום.
מרכיבים שתצטרך
חסה עלה אדוםחסה עלה אדום