קושירגיל
מוכן ב15 דק.
מנות8
ציון בריאות11
מגזין

סלט כרוב מתוק ומתובל

סלט כרוב מתוק ומתובל
סלט כרוב מתוק ומתובל עשוי להיות רק תוספת אתה מחפש. מתכון זה מספק 8 מנות. עם 244 קלוריות, 2 גר' של חלבון, ו 11 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %15 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם חרדל, גזר, כרובוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. יום העצמאות יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן ללא חלב וצמחוני דיאט. זמן הכנת המתכון כ 15 דקות. , שהוא מוצק. נסו סלט כרוב מתוק ומתובל, סלט כרוב מתוק ומתובל, ו סלט כרוב חריף (מתכונים דומים).

הוראות

1
רבע וליבת הכרוב. מקלפים את הגזרים והבצל וחותכים לחתיכות שיתאימו דרך צינור ההזנה של מעבד מזון. להתאים את מעבד המזון עם מצורף פומפיה לדחוף את הכרוב, גזר ובצל דרך צינור ההזנה לאח. לזרוק את הירקות מגורדים בקערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
(שמור 1 כף)(שמור 1 כף)
קוט דו רון או יין אדום יבש אחרקוט דו רון או יין אדום יבש אחר
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
ציוד שתשתמש בו
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובהעגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה
פומפיהפומפיה
סיגליות בר (כולל גבעולים), שטופותסיגליות בר (כולל גבעולים), שטופות
2
הכן את רוטב סלט כרוב על ידי לטאטא יחד את המיונז, חרדל, חומץ סיידר, סוכר, 1 כפית פלפל שחור ואת קאיין בקערה בינונית. לזרוק את הרוטב עם תערובת כרוב העונה עם מלח ופלפל. מכסים בניילון נצמד ומקררים לפחות 2 שעות לפני ההגשה.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס טארט מתוק קצוץ, תפוח אדום קליפה1/2 כוס טארט מתוק קצוץ, תפוח אדום קליפה
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןכרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
נייר שחור טחון טרי, לפי הטעםנייר שחור טחון טרי, לפי הטעם
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)
2 פלפלי צ'יפוטלה גדולים ברוטב אדובו קצוצים דק בתוספת 2 כפות רוטב אדובו2 פלפלי צ'יפוטלה גדולים ברוטב אדובו קצוצים דק בתוספת 2 כפות רוטב אדובו
(שמור 1 כף)(שמור 1 כף)
שמן זית בתוספת 3 עד 4 כפותשמן זית בתוספת 3 עד 4 כפות
4 פרוסות טוסט טקסס או לחם לבן אחר, קלויים4 פרוסות טוסט טקסס או לחם לבן אחר, קלויים
1 חטיף (110 גרם) שוקולד חצי מתוק, קצוץ1 חטיף (110 גרם) שוקולד חצי מתוק, קצוץ
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
בצל צהוב, חתוך לשמיניותבצל צהוב, חתוך לשמיניות
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
סיגליות בר (כולל גבעולים), שטופותסיגליות בר (כולל גבעולים), שטופות
3
צילום: אנדרו מקאול