קושיקשה
מוכן ב50 דק.
מנות8
ציון בריאות14
סוגי מאכליםסלט
מגזין

סלט עדשים ותפוחי אדמה חם

סלט עדשים ותפוחי אדמה חם
תמיד כיף שיש עוד מתכון של תוספת, אז תנו הזדמנות ל סלט עדשים ותפוחי אדמה חם. מתאים ל-8 מנות. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 7 גר' של חלבון, 11 גרם של שומן, וסך הכל 225 קלוריות. המתכון הזה מתאים לרגישים לגלוטן וחלב. לכו לחנות ותביאו בייקון, שמן זית, עדשים ירוקות ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 50 דקות. נסו סלט עדשים חם עם בטטה וזיתים, עדשים חמים וסלט חזיר, ו סלט עדשים חם (מתכונים דומים).

הוראות

1
מביאים עדשים ו 4 כוסות מים מלוחים לרתיחה ב 2-qt כבד. סיר מעל חום בינוני-גבוה. להפחית את החום נמוך; מבשלים 20 עד 25 דקות או רק עד מכרז.
מרכיבים שתצטרך
עדשיםעדשים
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
2
בינתיים, לבשל תפוחי אדמה במים מלוחים רותחים כדי לכסות 15 דקות או רק עד מכרז.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושליםפרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
3
מסננים עדשים ותפוחי אדמה.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושליםפרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
עדשיםעדשים
4
מבשלים בייקון במחבת גדולה ועמוקה על אש בינונית 6 עד 7 דקות או עד פריך; להסיר בייקון, ולנקז על מגבות נייר, הזמנת 2 כפות. טפטוף במחבת. קותלי חזיר מתפוררים.
מרכיבים שתצטרך
10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגורר10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגורר
ציוד שתשתמש בו
אבקת ציר עוף של גויה®אבקת ציר עוף של גויה®
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
5
מוסיפים שמן זית לטפטופים חמים במחבת, ומחממים על חום בינוני. סאוט שאלוט, סלרי ושום בתערובת שמן זית חם 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
2 עד 3 כוסות יין אדום יבש2 עד 3 כוסות יין אדום יבש
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיותעגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות
שום גויה®שום גויה®
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
6
הסר מהחום, ומערבבים בחומץ וחרדל. מתבלים במלח ופלפל לפי הטעם. מערבבים בעדינות עדשים, תפוחי אדמה, בייקון ופטרוזיליה.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושליםפרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
עדשיםעדשים
8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגורר10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגורר