קושיקשה
מוכן ב30 דק.
מנות4
ציון בריאות33
מגזין

סלט עוף ואורז-אטריות אסיה עם בוטנים

סלט עוף ואורז-אטריות אסיה עם בוטנים
צריך מנה עיקרית ללא חלב? סלט עוף ואורז-אטריות אסיה עם בוטנים יכול להיות מתכון נהדר לנסות. מנה זו מכילה סביב 28 גרם חלבון 7 גרם של שומן, וסך הכל 419 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. אם יש לך מיץ ליים, סוכר, שן שום, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש עד זנגביל טרי אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות ג'ינג'ר טריות כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. נסו סלט אטריות עוף ואורז אסיה, סלט אטריות אורז עם אשכוליות ובוטנים, ו אסיאתית ברביקיו עוף מוקפץ ומטגנים עם בוטנים ואורז (מתכונים דומים).

הוראות

1
בסיר גדול של מים מלוחים רותחים, לבשל את אטריות האורז עד שהם אל דנטה, 6 עד 7 דקות.
מרכיבים שתצטרך
2
לנקז ולשטוף אותם תחת מים זורמים עד קר. לנער את המים העודפים וללטף את האטריות יבש ביסודיות עם מגבות נייר.
מרכיבים שתצטרך
3
במעבד מזון או בלנדר, לשלב את ג ' ינג 'ר קצוץ גס עם צ' ילי תאילנדי, חתיכות בצל ירוק שום מרוסק ודופק עד קצוץ.
מרכיבים שתצטרך
4
מוסיפים את רוטב הדגים, מיץ ליים וסוכר ומעבדים עד לקבלת חלקה.
מרכיבים שתצטרך
5
מעבירים את אטריות האורז לקערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
6
מוסיפים את העוף, גזר, מלפפון, צנוניות, כוסברה ונענע וזורקים.
מרכיבים שתצטרך
7
מוסיפים את הרוטב וזורקים עד מצופה שווה.
8
מפזרים את אטריות האורז עם בוטנים ומגישים עם פלחי לימון.
מרכיבים שתצטרך

יין מומלץ: Chenin Blanc, Gewurztraminer, ריזלינג

אסיה עובד ממש טוב עם Chenin Blanc, Gewurztraminer, ו ריזלינג. היין הטוב ביותר לאוכל אסיאתי תלוי במטבח ובמנה-כמובן - אבל אלה לבנים חומציים זוג עם מספר ארוחות מסורתיות, מתובל או לא. יינות בוטניקה מרי Delany Chenin Blanc עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 32 דולר לבקבוק.
יינות בוטניקה Mary Delany Chenin Blanc
יינות בוטניקה Mary Delany Chenin Blanc
מורכב ואלגנטי, עם שכבות של אגס טהור, מרוכז, פירות הדר ואבן, חומציות משקה פה וליבה חמצמצה, מינרלים.