קושיקשה
מוכן ב40 דק.
מנות4
ציון בריאות3
מגזין

סלט עוף טבעוני מיושן

סלט עוף טבעוני מיושן
מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן,, חלב חינם, ומתכון צמחוני יש 112 קלוריות, 9 גר' של חלבון, ו 6 גרם של שומן למנה. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. אם יש לך מרווה, חרדל, לא עוף" מרק, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. הכנת המנה לוקחת כ 40 דקות. מתכונים דומים: סלט עוף מקרוני מיושן, קערות סלט "עוף" טבעוניות, ו טבעוני טמפה" עוף " סלט מתכון.

הוראות

1
חותכים את הטופו לכ -8 פרוסות שוות, ולאחר מכן לחתוך את הפרוסות במחצית.
מרכיבים שתצטרך
רוטב סויה 1 כף שומשוםרוטב סויה 1 כף שומשום
2
מניחים שתי מגבות נייר (אחת על גבי השנייה) או מגבת תה נקייה על הדלפק ומניחים את פרוסות הטופו על גבי. מכסים עם עוד שתי מגבות נייר או מגבת תה. לחץ בעדינות על כל פרוסת טופו עד שהמגבות רוויות במים. החלף את המגבות על גבי עם שכבה נוספת ולחץ עד שרוב המים הוא לחוץ מתוך טופו.
מרכיבים שתצטרך
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
רוטב סויה 1 כף שומשוםרוטב סויה 1 כף שומשום
תהתה
ציוד שתשתמש בו
אבקת ציר עוף של גויה®אבקת ציר עוף של גויה®
סופרסטה יבשה מתוקה, פרוסה, להגשהסופרסטה יבשה מתוקה, פרוסה, להגשה
3
מניחים את טופו על תבנית אפייה מוכנה.
מרכיבים שתצטרך
רוטב סויה 1 כף שומשוםרוטב סויה 1 כף שומשום
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
4
מערבבים את המרק, רוטב סויה או תמרי, טימין, מרווה ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
תמריתמרי
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
סזון גויה עם כוסברה ואנאטוסזון גויה עם כוסברה ואנאטו
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
כרוב סבוי, או נאפה, חתוך לרצועות בעובי 2.5 ס"מכרוב סבוי, או נאפה, חתוך לרצועות בעובי 2.5 ס"מ
5
יוצקים חצי ממנו על כל פרוסת טופו. הפוך את טופו מעל ושופכים את הנוזל שנותר מעליו.
מרכיבים שתצטרך
רוטב סויה 1 כף שומשוםרוטב סויה 1 כף שומשום
6
מניחים אותו בתנור שחומם מראש ואופים במשך כ 20-25 דקות, עד טופו מתחיל חום על הקצוות.
מרכיבים שתצטרך
רוטב סויה 1 כף שומשוםרוטב סויה 1 כף שומשום
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
7
הסר מהתנור ולתת לו להתקרר על תבנית האפייה. לאחר טופו הוא מגניב, לקרוע כל חתיכה לחתיכות קטנות, לא סדיר. (אתה יכול גם לחתוך אותו, אבל זה נראה יותר טבעי אם אתה קורע אותו ואיכשהו טעים יותר, מדי.)
מרכיבים שתצטרך
רוטב סויה 1 כף שומשוםרוטב סויה 1 כף שומשום
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
8
מניחים אותו בקערת ערבוב בינונית ומוסיפים את כל המרכיבים הנותרים.
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M'sסוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M's
9
מערבבים היטב, ומוסיפים מלח ופלפל לפי הטעם. מקררים עד שמצוננים לגמרי.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
10
מגישים בכריכים, על גבי סלט, או התגלגל לתוך עלי חסה או טורטיות.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס חזה הודו מבושל מגורר (6 אונקיות)1 כוס חזה הודו מבושל מגורר (6 אונקיות)
קציצות עוף צמחוניות קפואותקציצות עוף צמחוניות קפואות