קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות66
מגזין

סלט רומיין וארוגולה עם זרעים קלויים

סלט רומיין וארוגולה עם זרעים קלויים
תמיד כיף שיש עוד מתכון של מנות ראשונות, אז תנו הזדמנות ל רומיין וסלט ארוגולה עם זרעים קלויים. איש המערות הזה, ללא גלוטן, מתכון ידידותי fodmap מגיש 8 . מנה זו מכילה כ 2 גר' של חלבון, 10 גרם של שומן, וסך הכל 102 קלוריות. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. גשו לסופר וקנו עלי ארוגולה, שומשום, שמן זית ועוד מספר מצרכים לעשות היום. נסו סלט רומיין עם בוטנים מתובלים וזרעי רימון, סלט רומיין וארוגולה עם רוטב שום קלוי, ו סלט ארוגולן ורומיין עם אגוזי מלך ויניגרט גבינה כחולה (מתכונים דומים).

הוראות

1
שלב את כל הזרעים במחבת קטנה כבדה.
מרכיבים שתצטרך
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
2
מוסיפים קמצוץ גדול של מלח. מבשלים על אש נמוכה עד שומשום לבן הם זהב חיוור, ערבוב מדי פעם, כ 8 דקות. באמצעות masher תפוחי אדמה, הקש תערובת במחבת עד זרעי כוסברה נמחצים בגסות.
מרכיבים שתצטרך
5 אונקיות בצל ירוק קצוץ5 אונקיות בצל ירוק קצוץ
זרעי כוסברה שלמהזרעי כוסברה שלמה
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםפתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
ציוד שתשתמש בו
מרסק תפוחי אדמהמרסק תפוחי אדמה
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
3
מניחים מיץ לימון לקלף בקערה קטנה.
מרכיבים שתצטרך
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
4
להקציף בשמן זית. רוטב העונה עם מלח ופלפל. (זרעים ההלבשה יכול להתבצע 8 שעות קדימה.
מרכיבים שתצטרך
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
5
בואו לעמוד בטמפרטורת החדר.)
6
מערבבים רומיין וארוגולה בקערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
חזה עוף רוטיסריחזה עוף רוטיסרי
12 זיתים ממולאים פימיינטו, קצוצים12 זיתים ממולאים פימיינטו, קצוצים
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
7
להוסיף רוטב חצי זרעים; לזרוק מעיל.
מרכיבים שתצטרך
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
8
מפזרים זרעים שנותרו ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה