קושימומחה
מוכן ב1 ש
מנות8
ציון בריאות11
סוגי מאכליםסלט
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
חוגגים את יום העצמאות של קוסטה ריקה עם חוויה קולינרית אותנטית
המבצעים הטובים ביותר על מתנות אוכל: מבצעי בלאק פריידי וסייבר מאנדיי
פסטיבל האוכל השחור: הרפתקה קולינרית שאין כמותה
מסורות האוכל השחור העשיר והטעים בסרט 'High on the Hog' של נטפליקס
10 מתכונים לבישול איטי כדי לשמור על חום נעים בינואר
10 מתכוני קוקטיילים טעימים ומרעננים לינואר!
מתכוני חורף טעימים? ממרקים ותבשילים דשנים ועד קינוחים
קשת המזון לפי צבעים עשירה בחומרים מזינים
עתיד התזונה פירמידת המזון החדשה והמשופרת
פירמידות מזון מתרבויות שונות
התוספת המרגשת של אינדיאנה לתוכנית אוכל הקיץ לילדי בית ספר
מתכון ללחם שטוח פסטו עגבניות ארטישוק טוויסט נפלא על קלאסיקות מלוחות
10 מתכוני מזל לעושר והצלחה
מ-Ropa Vieja ועד מוחיטו המטבח הקובני מנות ומתכונים
מטאפאס ועד פאייה מטבח ספרדי אותנטי
מעבר לגִירוֹס ופטה תרבות האוכל של יוון
הסודות של מתכונים לבישול בחוץ
מדריך מהיר וקל לבישול מזון מהיר בבית
מתכוני אוגוסט קלים ומרעננים
חקר מתכוני דגים קלים וטעימים
סלט Fieri Farfalle
סלט Fieri Farfalle עשוי להיות רק תוספת אתה מחפש. מנה אחת מכילה 260 קלוריות, 8 גר' של חלבון, ו 11 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים.. גשו לסופר וקנו שמן זית, שמן זית, פרמזן ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 1 שעה. נסו סלט Farfalle, פפרדלה עם צדפות - גיא פירי, ו יוקה צ'יפס - גיא פירי (מתכונים דומים).
הוראות
2
לקלף קוביות sunchokes לקוביות 1/2 אינץ'. (אם אתה מבחין כי sunchokes מתחילים להתחמצן ולהפוך צבע, לכסות אותם עם מים. כאשר מוכן לצלות אותם, מסננים ולטפוח יבש לפני זריקת מלח ופלפל.)
מרכיבים שתצטרך![מלח ופלפל]()
מלח ופלפל![ארטישוק ירושלמי]()
ארטישוק ירושלמי![מים]()
מים
מלח ופלפל
ארטישוק ירושלמי
מים3
מניחים במחבת קלייה קטנה בטוחה לתנור עם 1 כף שמן זית, מתבלים במלח ופלפל וצולים במשך 20 עד 30 דקות, הופכים עם מרית לאחר 15 דקות. להפריש להתקרר.
מרכיבים שתצטרך![מלח ופלפל]()
מלח ופלפל![שמן זית]()
שמן זית
מלח ופלפל
שמן זיתציוד שתשתמש בו![מחבת צלייה]()
מחבת צלייה![מרית]()
מרית![תנור]()
תנור
מחבת צלייה
מרית
תנור6
מוסיפים את הפסטה ואת פסטו פלפל אדום קלוי לקערה גדולה ולשלב. מערבבים את המוצרלה, עגבניות, זיתים קלמטה, בצל ירוק ואת sunchokes קלוי ומגישים.
מרכיבים שתצטרך![פלפלים אדומים קלויים]()
פלפלים אדומים קלויים![זיתי קלמטה]()
זיתי קלמטה![בצל ירוק]()
בצל ירוק![מוצרלה]()
מוצרלה![ארטישוק ירושלמי]()
ארטישוק ירושלמי![עגבנייה]()
עגבנייה![פסטה]()
פסטה![פסטו]()
פסטו
פלפלים אדומים קלויים
זיתי קלמטה
בצל ירוק
מוצרלהארטישוק ירושלמי
עגבנייה
פסטה
פסטוציוד שתשתמש בו![קערה]()
קערה
קערה7
בקערה של מעבד מזון מצויד עם הלהב התחתון, או בבלנדר, להוסיף את ארוגולה, פרמזן, זיתים, חומץ, פלפל, מלח, שום פלפלים אדומים קלויים ולעבד עד בשילוב היטב, 6 עד 7 שניות. מוסיפים לאט את שמן הזית ומתאימים את המלח לפי הטעם. להכניס למקרר עד שיהיה מוכן לשימוש.
מרכיבים שתצטרך![פלפלים אדומים קלויים]()
פלפלים אדומים קלויים![שמן זית]()
שמן זית![פרמזן]()
פרמזן![ארוגולה]()
ארוגולה![חומץ]()
חומץ![שום]()
שום![זיתים]()
זיתים![פלפל]()
פלפל![מלח]()
מלח
פלפלים אדומים קלוייםשמן זית
פרמזן
ארוגולה.webp?size=32){kind=small}
חומץ
שום
זיתים
פלפל
מלחציוד שתשתמש בו![מעבד מזון]()
מעבד מזון![בלנדר]()
בלנדר![קערה]()
קערה
מעבד מזון
בלנדרקערה
מרכיבים
791 לב מפאלדי טרי אם אפשר![עלי ארוגולה, חבילה רופפת, הגבעולים הוסרו]()
עלי ארוגולה, חבילה רופפת, הגבעולים הוסרו12 כפיות אבקת שום![שוק טלה (הוצא מהמקרר ואפשר לשבת בטמפרטורת החדר שעה אחת לפני ההכנה)]()
שוק טלה (הוצא מהמקרר ואפשר לשבת בטמפרטורת החדר שעה אחת לפני ההכנה)227דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.![1/2 תיבת מיני farfalle פסטה, מבושל אל דנטה שווה 4 כוסות מבושל יבש)]()
1/2 תיבת מיני farfalle פסטה, מבושל אל דנטה שווה 4 כוסות מבושל יבש)2ציפורן![שום, קוצצים מחוספסים]()
שום, קוצצים מחוספסים1771 לב מפאלדי טרי אם אפשר![עגבניות ענבים, לרבעים]()
עגבניות ענבים, לרבעים591 לב מפאלדי טרי אם אפשר![בצלים ירוקים, חלקים לבנים וירוקים, חתוכים לקוביות]()
בצלים ירוקים, חלקים לבנים וירוקים, חתוכים לקוביות591 לב מפאלדי טרי אם אפשר![זיתי קלמטה, חתוכים לקוביות 1/4 אינץ]()
זיתי קלמטה, חתוכים לקוביות 1/4 אינץ12 כפיות אבקת שום![זיתים קלמטה, קוצצים גסים (כ-5)]()
זיתים קלמטה, קוצצים גסים (כ-5)1חתיכות טופי הית' בר![תפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד]()
תפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד1771 לב מפאלדי טרי אם אפשר![1/2 אינץ ' קצוץ מוצרלה]()
1/2 אינץ ' קצוץ מוצרלה23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'![3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)]()
3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'![פרמזן מגוררת]()
פרמזן מגוררת1חתיכות טופי הית' בר![פלפל שחור סדוק טרי]()
פלפל שחור סדוק טרי1![פלפל אדום קלוי, קוצצים גסים (כ 1/2)]()
פלפל אדום קלוי, קוצצים גסים (כ 1/2)1חתיכות טופי הית' בר![מלח, לציפוי זכוכית]()
מלח, לציפוי זכוכית7101 לב מפאלדי טרי אם אפשר![sunchokes (כ 1/2 קילו סך הכל)]()
sunchokes (כ 1/2 קילו סך הכל)
עלי ארוגולה, חבילה רופפת, הגבעולים הוסרו12 כפיות אבקת שום
שוק טלה (הוצא מהמקרר ואפשר לשבת בטמפרטורת החדר שעה אחת לפני ההכנה)227דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.
1/2 תיבת מיני farfalle פסטה, מבושל אל דנטה שווה 4 כוסות מבושל יבש)2ציפורן
שום, קוצצים מחוספסים1771 לב מפאלדי טרי אם אפשר
עגבניות ענבים, לרבעים591 לב מפאלדי טרי אם אפשר
בצלים ירוקים, חלקים לבנים וירוקים, חתוכים לקוביות591 לב מפאלדי טרי אם אפשר
זיתי קלמטה, חתוכים לקוביות 1/4 אינץ12 כפיות אבקת שוםזיתים קלמטה, קוצצים גסים (כ-5)1חתיכות טופי הית' בר
תפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד1771 לב מפאלדי טרי אם אפשר
1/2 אינץ ' קצוץ מוצרלה23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'
3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'
פרמזן מגוררת1חתיכות טופי הית' בר
פלפל שחור סדוק טרי1
פלפל אדום קלוי, קוצצים גסים (כ 1/2)1חתיכות טופי הית' ברמלח, לציפוי זכוכית7101 לב מפאלדי טרי אם אפשר
sunchokes (כ 1/2 קילו סך הכל)