קושיקל
מוכן ב15 דק.
מנות12
ציון בריאות1
מגזין

סלסה מונטריי ג'ק

סלסה מונטריי ג'ק
צריך מתאבנים ראשוניים וצמחוניים ללא גלוטן? מונטריי סלסה ג'ק יכול להיות מתכון מדהים ששווה לנסות. מנה אחת מכילה עד 3 גר' של חלבון, 6 גרם של שומן, וסך הכל 79 קלוריות. והוא יספק כ 12 מנות. המתכון הזה מכסה %3 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו זיתים, בצלים ירוקים, עגבניה ועוד מספר מצרכים לעשות היום. מתכון זה אופייני למטבח המקסיקני. הכנת המנה לוקחת כ 15 דקות. נסו מונטריי ג'ק קסדייה עם סלסה אגסים, Monterey Jack Quesadillas, ו מונטריי ג'ק מיטבולז (מתכונים דומים).

יין מומלץ: פינו נואר, ריזלינג, ורוד נוצץ

מקסיקני בתפריט? נסה זיווג עם פינו נואר, ריזלינג ורוזה נוצץ. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים בעלי טאנין נמוך כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוזה נוצץ הוא זיווג בטוח מדי. שכני רחוב וויליאמס סלאם ווסטסייד פינו נואר עם דירוג של 4.7 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 140 דולר לבקבוק.
Williams Selyem Westside Road Neighbors Pinot Noir
Williams Selyem Westside Road Neighbors Pinot Noir
חזיז של יין, 2015 Westside Road השכנים הוא נפץ הן באף והן על החיך. פטל שחור וניחוחות דובדבן שחור משלימים עם רמזים של ארז, allspice, וניל, תה שחור. הערה מסקרנת של זרעי סלרי מתחמים נוספים האף יוצא מן הכלל. צעיר חצוף, המרקם הוא מעולה עם עמוד השדרה של חומציות מרעננת ואדמניות loamy כי מעביר טעמים של דובדבן בינג בהיר פטל. היין מסתיים בטנינים מזוקקים דמויי תה וסלע מרוסק וגימור מינרלי. יין שאסור לפספס!