סקאלופ צלוי פרובנסלה
מנה זו מכילה סביב 10 גרם חלבון 18 גרם של שומן, וסך הכל 304 קלוריות. המתכון הזה מכסה %15 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 2 מנות. הרבה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-107 היו אומרים שזה פגע במקום. אם יש לך עגבניות ענבים, מלח ופלפל כשר, שום, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. הכנת המנה לוקחת כ 15 דקות. מתכונים דומים: Coquilles סנט ז'אק לה Provencale - צדפות עם שום, צדפות צלויות, ו שרימפס צלוי וצדפות.
הוראות
יוצקים טפטוף של שמן זית לתוך כל אחת משתי מנות גראטן, ולהשתמש באצבעות שלך כדי לשמן את החלק הפנימי של המנה. מסדרים את הצדפות והעגבניות בשכבה זוגית בין שתי המנות, ומתבלים במלח ופלפל.
שלב שום, בזיליקום, ו breadscrumbs במעבד מזון תהליך עד קצוץ היטב, גירוד למטה הצדדים לפי הצורך.
מוסיפים את הפרמזן והחמאה ומתבלים במלח ופלפל. תהליך עד בשילוב. מחלקים את פירורי בזיליקום על החלק העליון של שתי מנות gratin.
מניחים את הכלים על תבנית אפייה מעוטרת, ואופים עד שצדפות מבושלות בקושי דרך ופירורי לחם הם בצבע חום זהוב, כ -10 דקות.