סקווש קלוי עם חיטה מלאה פסטן הוא מנת תוספת צמחונית. מנה אחת מכילה עד 15 גרם חלבון 33 גרם של שומן, וסך הכל 613 קלוריות. מתאים ל-3 מנות. גשו לסופר וקנו מלח ים ופלפל, גבינת עיזים, טימין ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. רק כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-2 היו אומרים שזה פגע במקום. מתכונים דומים: דלעת צלויה כמון ומרק חיטה סדוק, פסטה מחיטה מלאה עם חצילים ועגבניות קלויים, ו פסטאן ארביאטה מחיטה מלאה עם עגבניות צלויות באש וארו.