סקונס חמאה
אם אתה רוצה להוסיף עוד מתכונים צמחוניים לקטו אובו לקופסת המתכונים שלך, סקונס חמאה עשוי להיות מתכון שכדאי לך לנסות. מתאים ל-6 מנות. מנה אחת מהמנה הזו מכילה כ -3 גרם חלבון , 8 גרם שומן ובסך הכל 190 קלוריות . תמורת 23 סנט למנה , מתכון זה מכסה 4% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 40 דקות . הוא מובא אליך על ידי Taste of Home. זה עובד היטב כארוחת בוקר אירופאית. גשו לסופר וקנו חלב חמאה, קליפת תפוז, חמאה ועוד מספר מצרכים כדי להכין אותו היום. אדם אחד התרשם מהמתכון הזה. בכל השיקולים החלטנו שהמתכון הזה ראוי לציון של 17% . הציון הזה לא כל כך מדהים. מתכונים דומים: סקונס חמאה , סקונס חמאה וסקונס חמאה .
הוראות
בקערה קטנה מערבבים את הקמח, 2 כפות סוכר, אבקת אפייה וסודה לשתייה.
חותכים פנימה חמאה עד שהתערובת מזכירה פירורים גסים. מערבבים פנימה את החמאה, הצימוקים וקליפת הלימון עד שנוצר בצק רך.
הופכים בצק על משטח מקומח קלות; ללוש בעדינות 5-6 פעמים או עד שכבר לא דביק. על נייר אפייה משומן קלות, טפחו את הבצק לתבנית 5 אינץ'. עיגול בעובי של כ-3/4 אינץ'. להבקיע את החלק העליון, ויוצרים שישה טריזים.
מערבבים קינמון ושארית הסוכר; מפזרים מלמעלה.
אופים ב-375 מעלות למשך 23-25 דקות או עד להזהבה.
מוציאים מהתבנית לרשת. לשבור לטריזים.
יין מומלץ: קרם שרי, יין פורט, Moscato Dasti
סקון עובד ממש טוב עם קרם שרי, יין פורט ומוסקטו ד'אסטי. כלל נפוץ של זיווג יין הוא לוודא שהיין שלך מתוק יותר מהאוכל שלך. קינוחים עדינים הולכים היטב עם מוסקטו ד'אסטי, קינוחים אגוזים עם שמנת שרי וקינוחי קרמל או שוקולד משתלבים היטב עם פורט. NV Solera Cream Shery עם דירוג 4.5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 17 דולר לבקבוק.
![NV Solera Cream Shery]()
NV Solera Cream Shery
ל-Solera Cream Shery יש גוון ענבר מבריק ונחושת עמוק. עם ניחוחות חמאה ופקאן, ניחוחות האגוזים המלוחים המתוקים והתבלינים החומים נושאים מבטא קרמלי מורכב. כניסה מתוקה מובילה לחך מעוגל, שופע, בעל גוף בינוני עם סיומת ארוכה ומלאת טעם.