קושימומחה
מוכן ב1 ש, 20 דק.
מנות4
ציון בריאות54
מגזין

סרדינים בגריל עם רוטב אגוזי שום

סרדינים בגריל עם רוטב אגוזי שום
אם אתה רוצה להוסיף עוד ללא גלוטן, ללא חלב, שלם 30, ופסקאטרי מתכונים לקופסת המתכונים שלך, סרדינים בגריל עם רוטב אגוזי שום עשויים להיות מתכון שכדאי לנסות. מתכון זה משמש 4. למנה העיקרית הזו יש 916 קלוריות, 61 גרם חלבון, ו 73 גרם שומן למנה. המתכון הזה מכסה %48 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך שום, פטרוזיליה שטוחה, שמיר ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול להכין אותו. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור הרביעי ביולי. לא הרבה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-1 היה אומר שהוא הגיע למקום. זה הביא לך על ידי אוכלרשת. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 1 שעה ו 20 דקות. החלטנו המתכון הזה מגיע ציון כף של 81%. ציון זה הוא עצום. אם אהבתם את המתכון הזה, אולי תרצה גם מתכונים כגון סרדינים בגריל עם לימון, שום ופפריקה, סרדינים לימון ומרורם עם רוטב אגוז ופלפל, ו סלק עם רוטב שום אגוז (פקאלי).

הוראות

1
מוסיפים את הסרדינים, המלח ומיץ הלימון בקערה. מכסים את הקערה ומקררים במשך שעה 1.
מרכיבים שתצטרך
כובעי פטריות פורטובלו, מנוגבים ופרוסים דק מאודכובעי פטריות פורטובלו, מנוגבים ופרוסים דק מאוד
סרדיניםסרדינים
2/3 כוס (זוג חופנים) פרמג'אנו או רומנו מגורר2/3 כוס (זוג חופנים) פרמג'אנו או רומנו מגורר
ציוד שתשתמש בו
לסובב חבלי ליקריץלסובב חבלי ליקריץ
1
מוסיפים את אגוזי המלך, הפטרוזיליה, השמיר והשום במעבד מזון.
מרכיבים שתצטרך
כמה פרמיג'ינו-רג'יאנו מגולחיםכמה פרמיג'ינו-רג'יאנו מגולחים
1/3 כוס פרוסות וניל מרוסקות דק (כ-10 פרוסות)1/3 כוס פרוסות וניל מרוסקות דק (כ-10 פרוסות)
שמן קנולה לטיגון בשמן עמוקשמן קנולה לטיגון בשמן עמוק
שמירשמיר
ציוד שתשתמש בו
כגון Butterfinger, קצוץ גסכגון Butterfinger, קצוץ גס
2
מפזרים מלח ופלפל. מערבבים עד הקרקע דק. כשמעבד המזון פועל מוסיפים את שמן הזית ומערבבים לתערובת אחידה. התערובת צריכה להידמות לפסטו.
מרכיבים שתצטרך
מקלות צ'יפס ירקות איכותיים (מומלץ: טרה מקלות)מקלות צ'יפס ירקות איכותיים (מומלץ: טרה מקלות)
חבילת סזון עם כוסברה ואחיוטחבילת סזון עם כוסברה ואחיוט
אפונה טרייה קליפה או אפונה אורגנית קפואה מופשרתאפונה טרייה קליפה או אפונה אורגנית קפואה מופשרת
ציוד שתשתמש בו
כגון Butterfinger, קצוץ גסכגון Butterfinger, קצוץ גס
3
מחממים את הגריל (רצוי פחם) לגובה לצלייה ישירה.
ציוד שתשתמש בו
1 שקית צ'יפס ירקות איכותיים (מומלץ: טרה מקלות)1 שקית צ'יפס ירקות איכותיים (מומלץ: טרה מקלות)
4
מוציאים את הסרדינים מהקערה ומייבשים.
מרכיבים שתצטרך
סרדיניםסרדינים
ציוד שתשתמש בו
לסובב חבלי ליקריץלסובב חבלי ליקריץ
5
מברישים את הסרדינים בשמן קנולה ומפזרים פלפל. צולים את הסרדינים עד להזהבה ומעט חרוכים, כ -3 דקות. הופכים את הסרדינים וממשיכים לצלות למשך 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
צ'וריסו מקסיקני (בערך 2 קישורים)צ'וריסו מקסיקני (בערך 2 קישורים)
סרדיניםסרדינים
8 (U-12) שרימפס8 (U-12) שרימפס
ציוד שתשתמש בו
1 שקית צ'יפס ירקות איכותיים (מומלץ: טרה מקלות)1 שקית צ'יפס ירקות איכותיים (מומלץ: טרה מקלות)
6
מעבירים את הסרדינים לפלטה ומזלפים את רוטב השום-אגוז ומקשטים בפטרוזיליה וגרידת הלימון.
מרכיבים שתצטרך
כסף ללא נעלייםכסף ללא נעליים
סרדיניםסרדינים
כמה פרמיג'ינו-רג'יאנו מגולחיםכמה פרמיג'ינו-רג'יאנו מגולחים
שמן קנולה לטיגון בשמן עמוקשמן קנולה לטיגון בשמן עמוק
1/3 כוס פרוסות וניל מרוסקות דק (כ-10 פרוסות)1/3 כוס פרוסות וניל מרוסקות דק (כ-10 פרוסות)
6 (6 אונקיות) חזה עוף, עם עצם כנף, עור על6 (6 אונקיות) חזה עוף, עם עצם כנף, עור על

יין מומלץ: ריזלינג, אלברינו, ורוד נוצץ

ריזלינג, אלברינו ורוז פסטל הנוצץ הם הבחירות המובילות שלי לסרדינים. דגים שמנים בטעמים חזקים כמו סרדינים משתלבים היטב עם היינות הלבנים הפריכים והיין המבעבע, אפילו רוז פארם. אתה יכול לנסות ריזלינג צפחה נקי. הסוקרים די אוהבים את זה עם דירוג של 4.3 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ-13 דולר לבקבוק.
לוח נקי ריזלינג
לוח נקי ריזלינג
פרופיל טעם מרענן עם ניחוחות אפרסק, הערות ליים, חייםחומציות ורמז של מינרלים ותבלינים.משתלב יפה עם מנות אסייתיות, אוכל חריף, סושי, דגים, עופות ובשר חזיר.