קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות2
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

סרדינים צלויים עם חרדל-פירורי שאלוט

סרדינים צלויים עם חרדל-פירורי שאלוט
סרדינים צלויים עם חרדל-פירורי שאלוט דורשים כ 45 דקות מההתחלה ועד הסוף. מתכון זה מספק 6 מנות. עם 793 קלוריות, 2 גר' של חלבון, ו 86 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %8 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. גשו לסופר וקנו פטרוזיליה, חמאה, שאלוט ועוד מספר מצרכים לעשות היום. וזה לא כזה אדיר. נסו סרדינים צלויים, סרדינים מושרים ומטוגנים, ו מולים צלויים עם פירורי פפריקה חמים (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים את המטגן. בקערה בינונית, לשלב את פירורי הלחם עם 1 1/2 כפות של חרדל, פטרוזיליה, חמאה, שאלוט ופלפל אדום מרוסק. מתבלים קלות במלח.
מרכיבים שתצטרך
בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
1 עד 2 פלפל צ'ילי חריף, זרעים וקצוצים1 עד 2 פלפל צ'ילי חריף, זרעים וקצוצים
8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
שמנת מתוקה נוספתשמנת מתוקה נוספת
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
ציוד שתשתמש בו
לתבלין (פובלנוס ישתנה בחריפותםלתבלין (פובלנוס ישתנה בחריפותם
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2
בתבנית אפייה בינונית, רדודה, לטאטא את השמנת הכבדה עם הנותרים 1 כף חרדל.
מרכיבים שתצטרך
כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)
8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
ציוד שתשתמש בו
תערובת סוכר חום Splenda®תערובת סוכר חום Splenda®
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
3
מסדרים את הסרדינים בתבנית האפייה, העור למטה. לפזר את תערובת פירורי לחם על גבי. לטגן את הסרדינים 6 אינץ ' מהחום במשך 1 דקה ו 30 שניות, או עד מחומם דרך חום זהוב.
מרכיבים שתצטרך
סרדיניםסרדינים
1-1/2 כוסות בירה1-1/2 כוסות בירה
ציוד שתשתמש בו
תערובת סוכר חום Splenda®תערובת סוכר חום Splenda®
4
הגישו מיד.
5
המלצת יין: טארט, ניקוי חיך לבן איטלקי יבדוק את הטעמים האסרטיביים כאן. שקול את 2002 קריס פינו Grigio או 2002 Anselmi Capitel Foscarino.
מרכיבים שתצטרך
פינו גריג ' יו.פינו גריג ' יו.
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)