קושימומחה
מוכן ב5 שעות
מנות6
ציון בריאות21
מגזין

עגבניות ממולאות בביצה עם פנצ'טה

עגבניות ממולאות בביצה עם פנצ'טה
עגבניות ממולאות בביצה ועגבניות עם פנצ'טה עשויות להיות בדיוק המנה הצדדית שאתם מחפשים. ואינו מכיל גלוטן, מתכון ראשוני מגיש 6 . מנה זו מכילה סביב 15 גרם חלבון 36 גרם של שומן, וסך הכל 416 קלוריות. גשו לסופר וקנו פלפל, מלח, עגבניות ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 5 שעות. מתכונים דומים: עגבניות ממולאות בביצה עם פנצ'טה, רומיין פסטו ועגבניות ממולאות בביצה, ו פיקניק ממולא: טונאן וארטישוק ממולאים עגבניות, פלפל אדום, פיטן ואפונה אפונים ממולאים קישואים, אגוז וסוכר חום ממולאים תפוחים מקינטוש.

הוראות

1
קוק pancetta ב 2 כפות שמן במחבת כבדה 10 עד 12 אינץ ' על חום מתון, ערבוב מדי פעם, עד זהב פריך, 4 עד 7 דקות.
מרכיבים שתצטרך
2 קורטות נדיבות של גאראם מסאלה2 קורטות נדיבות של גאראם מסאלה
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
2
העברה עם כף מחורצת מגבות נייר לניקוז, הזמנת שומן במחבת.
ציוד שתשתמש בו
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועותBall® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעיםטורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעים
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
3
עלי רומיין רצועה מגבעולים, שמירה הן בנפרד, ואז לקרוע עלים לתוך בערך 2 אינץ חתיכות. מדוד 4 כוסות רפויות של עלים ושאר רזרבה. עם מנוע פועל, להוסיף שום למעבד מזון לקצוץ דק. לכבות ולהוסיף את 4 כוסות עלי רומיין יחד עם פטרוזיליה, 1/4 כפית מלח, 1/4 כפית פלפל, וגבינה, ואז דופק עד קצוץ דק. עם מנוע פועל, להוסיף שמן כוס הנותרים בזרם איטי, מיזוג עד incorporated.
מרכיבים שתצטרך
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
12 זיתים ממולאים פימיינטו, קצוצים12 זיתים ממולאים פימיינטו, קצוצים
4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
מלח, לציפוי זכוכיתמלח, לציפוי זכוכית
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובהעגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה
4
מניחים מתלה תנור בשליש העליון של התנור ומחממים תנור ל 400 ° F.
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
5
חותכים על 1/8 אינץ ' מלמעלה של כל עגבניה עם סכין חדה. בעדינות לגרד עיסת זרעים עם כפית ולזרוק אותם. שים עגבניות, לחתוך צדדים, בכוס 9 אינץ ' או צלחת קרמיקה וכפית 1 כף פסטו רומיין-פטרוזיליה לתוך כל עגבנייה (יהיה לך פסטו נוסף). סדק 1 ביצה לתוך כל עגבניה ועונה עם מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
12 זיתים ממולאים פימיינטו, קצוצים12 זיתים ממולאים פימיינטו, קצוצים
אפונה טרייה קליפה או אפונה אורגנית קפואה מופשרתאפונה טרייה קליפה או אפונה אורגנית קפואה מופשרת
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
תערובת עוגה טבעית באריזהתערובת עוגה טבעית באריזה
ציוד שתשתמש בו
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד
6
אופים ביצים בעגבניות עד שהלבנים נקבעים וחלמונים עדיין נוזליים, 18 עד 22 דקות.
מרכיבים שתצטרך
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
עוגיות ג'ינג'רס, מחולקותעוגיות ג'ינג'רס, מחולקות
תערובת עוגה טבעית באריזהתערובת עוגה טבעית באריזה
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
7
בעוד ביצים אופות, חום שומן במחבת על חום מתון עד חם אבל לא מעשן, ואז לבשל עלים קרועים וגבעולים, 1/4 כפית מלח, ו 1/8 כפית פלפל שחור, מפנה ומערבבים עם מלקחיים, עד העלים נבולים וגבעולים הם פריך במכרז, על 3 דקות. מערבבים בפנצ ' טה ומחלקים תערובת בין 6 צלחות. מעל כל מנה עם עגבניות ומפזרים גבינה נוספת.
מרכיבים שתצטרך
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)
2 קורטות נדיבות של גאראם מסאלה2 קורטות נדיבות של גאראם מסאלה
12 זיתים ממולאים פימיינטו, קצוצים12 זיתים ממולאים פימיינטו, קצוצים
4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
תערובת עוגה טבעית באריזהתערובת עוגה טבעית באריזה
מלח, לציפוי זכוכיתמלח, לציפוי זכוכית
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
4 אונקיות גבינת חלב פרה מיושן באיכות גבוהה, כגון גבינת הדגל של ביצ'ר, מגוררת4 אונקיות גבינת חלב פרה מיושן באיכות גבוהה, כגון גבינת הדגל של ביצ'ר, מגוררת
1
* הביצים במתכון זה לא יהיה מבושל לחלוטין, אשר עשוי להיות דאגה אם סלמונלה היא בעיה באזור שלך.* פסטו רומיין-פטרוזיליה יכול להיות קפוא בשקיות פלסטיק אטומות (לחץ על כל אוויר עודף) עד 3 חודשים.
מרכיבים שתצטרך
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
12 זיתים ממולאים פימיינטו, קצוצים12 זיתים ממולאים פימיינטו, קצוצים
אפונה טרייה קליפה או אפונה אורגנית קפואה מופשרתאפונה טרייה קליפה או אפונה אורגנית קפואה מופשרת
תערובת עוגה טבעית באריזהתערובת עוגה טבעית באריזה
ציוד שתשתמש בו
טיפים לעוגה - טיפים עגולים #4 ו-#2טיפים לעוגה - טיפים עגולים #4 ו-#2