עגל וארטישוק Involtini
עגל וארטישוק Involtini עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. מנה אחת מכילה 421 קלוריות, 31 גר' של חלבון, ו 26 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %18 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. הכנת המנה לוקחת כ 16 דקות. אם יש לכם מיץ לימון, שמן זית, קמחוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב מיץ לימון אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות לימון עם ציפוי לימון {מחווה לרוקסן} כקינוח. נסו עגל Involtini, לחמניות עגל (involtini) ו Caponata, ו לחמניות עגל עם לימון ופטריות: Involtini di Vitello al Limone (מתכונים דומים).