עוגות סרטנים עם כוסברה-קרם ליים
תמיד כיף שיש עוד מתכון של hor d ' oeuvre, אז תנו הזדמנות ל עוגות סרטנים עם קרם כוסברה-סיד. מנה אחת מכילה 429 קלוריות, 10 גרם חלבון ו 25 גרם שומן. מתאים ל-6 מנות. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. גשו לסופר וקנו ביצים, כוסברה-ליים, רוטב ווסטרשייר, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, מתכונים דומים: עוגות קמח תירס במיה עם מטבל יוגורט לימון כוסברה, קציצות סרטן ואטריות עם מיונז כוסברה-ליים, ו מיני עוגות שעועית שחורה עם כוסברה-סיד קרם.
הוראות
מערבבים יחד סרטנים, 2 כוסות פירורי לחם, הבא 8 מרכיבים. צורה ל -12 קציצות. מעיל עם הנותרים 1 כוס פירורי לחם.
מבשלים קציצות, בקבוצות, בשמן חם במחבת גדולה 3 עד 4 דקות בכל צד או עד השחמה קלה.
מסננים על מגבות נייר ומגישים עם קרם כוסברה-סיד.
* 1 ק " ג זנבות סרטנים מבושלים קפואים, מופשר וירד גשם, ניתן להחליף.
יין מומלץ: שרדונה, Gruener Veltliner, Muscadet, פינו גריג ' יו., ריזלינג, יין מבעבע
סרטן נהרות בתפריט? נסה זיווג עם שרדונה, Gruener Veltliner, ו Muscadet. למרות שמנות ים שונות בהחלט יכולות לקרוא ליינות שונים, בדרך כלל יין לבן פריך, בעל גוף בהיר או יין לבן נוצץ יעשה את העבודה ולא יטביע שום טעמים עדינים. שרדונה חנה עם 4.4 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 20 דולר לבקבוק.
![חנה שרדונה]()
חנה שרדונה
עם צבע של דבש מבריק קש זהוב, יין זה מביא ניחוחות של אפרסק בגריל, פאי אגס, עם קרמל,נבל, אננס. על החיך, פרוסת תפוח טרי עם קרום עוגה, קרמל, עוגת אגס, אפרסק בגריל, טוסט ובננה.