עוגות פאי קוטג'
עוגות פאי קוטג'יכול להיות רק חלב חינם מתכון שחיפשת. המתכון הזה מכסה %19 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 378 קלוריות, 21 גרם חלבון ו 16 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. גשו לסופר וקנו אפונה, פאנקו, שמן צמחי ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 35 דקות. זה הובא לכם על ידי BBC אוכל טוב. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular די טוב של 75%. מתכונים דומים: Colonia קוטג'Buttermilk פאי-נסו את זה מיושן קל לעשות עוגה, עוגת קוטג'אירית / פשטידת רועים, ו פשטידת קוטג'.
הוראות
מחממים מחבת גדולה עד חם. לטגן יבש את הבשר עד להשחמה, לשבור אותו עם מזלג. להתפורר קוביית המניות ו 1 כף של הקמח, ומערבבים היטב.
מוסיף את רוטב ואפונה ווסטרשייר, ומערבבים היטב לשלב.
עצה תערובת בשר טחון לתוך קערה להתקרר קצת, לפני ערבוב במחית ועיצוב לתוך 6 עוגות. אבק את העוגות בקמח הנותר, ואז לטבול אותם לתוך הביצה, ואז הפירורים. צ ' יל לפחות 10 דקות, יותר אם יש לך זמן.
מחממים את השמן במחבת גדולה. מטגנים את העוגות במשך 3-4 דקות בכל צד, עד חום זהוב.
ניקוז על נייר מטבח. מתבלים עם מעט מלח ומגישים עם שעועית אפויה.
יין מומלץ: קרם שרי, Moscato Dasti, יציאה
קרם שרי, מוסקטו ד ' אסטי ופורט הם הבחירה הראשונה שלי לעוגה. כלל שיוך יין נפוץ הוא לוודא שהיין שלך מתוק יותר מהאוכל שלך. קינוחים עדינים הולכים טוב עם Moscato D ' Esti, קינוחים אגוזים עם שרי שמנת, וקינוחי קרמל או שוקולד זוג גם עם פורט. אתה יכול לנסות שרי קרם ן NV ג ' ונסון. מבקרים די אוהבים את זה עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ 19 דולר לבקבוק.
NV ג ' ונסון Estate קרם שרי
ארומטי מאוד עם הערות של אגוזי לוז, וניל, ומגע של אלון ואחריו צימוקים מתוקים ומגע של שמרים. סיום נקי לאורך זמן. טוב עכשיו אבל יגמול אלה מאפשרים לו להזדקן"". משקה טרום-פרינדיאלי מועדף. שקול את זה עם אגוזים לפני ארוחת הערב כמו אפריטיף, או אחרי ארוחת ערב עם קינוח, במיוחד שוקולדים וקינוחים מבוססי פירות. גם נפלא בשעות אחר הצהריים הקרות, מוגש עם ביסקוטי לטבול ""בסגנון איטלקי"". "