קושימומחה
מוכן ב1 ש, 27 דק.
מנות6
ציון בריאות3
מגזין

עוגות קצרות של שלושה ברי

עוגות קצרות של שלושה ברי
תמיד כיף שיש עוד מתכון של קינוח, אז תנו הזדמנות ל שלוש ברי Shortcakes. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן, ומתכון צמחוני יש 206 קלוריות, 2 גר' של חלבון, ו 12 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %8 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. לכי לחנות ותקני שמנת, סוכר מגורען, חמאה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו-27 דקות. מתכונים דומים: שתי ברי Shortcakes, מאוד ברי Shortcakes, ו עוגיות לימון-ברי.

הוראות

1
מפזרים פירות עם 1/3 כוס סוכר מגורען; בואו לעמוד 1 שעה.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס נשיקות הרשי1/2 כוס נשיקות הרשי
אפרסק או נקטרינה, פרוסיםאפרסק או נקטרינה, פרוסים
2
מחממים תנור ל 425ºF.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
3
מערבבים תערובת ביסקוויק, חלב, 3 כפות סוכר מגורען והחמאה עד צורות בצק רכות. להפוך את הבצק על פני השטח מאובק עם תערובת ביסקוויק. ללוש 8 עד 10 פעמים.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס נשיקות הרשי1/2 כוס נשיקות הרשי
1 1/2 כוסות Ghirardelli® 60% קקאו שוקולד מריר אפיית צ'יפס1 1/2 כוסות Ghirardelli® 60% קקאו שוקולד מריר אפיית צ'יפס
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
לחמניות לבנותלחמניות לבנות
4
גליל בצק בעובי 1/2 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
10 לחמניות לבנות10 לחמניות לבנות
5
חותכים עם חותך 3 אינץ מקורנת.
6
אופים על גיליון עוגיות ungreased 10 עד 12 דקות או עד חום זהוב.
מרכיבים שתצטרך
48 סוכריות בגודל ביס של Skittles48 סוכריות בגודל ביס של Skittles
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
7
מערבבים שמנת חמוצה וסוכר חום. Shortcakes פיצול; כף פירות בין חצאים מעל צמרות. למעלה עם תערובת שמנת חמוצה.
מרכיבים שתצטרך
שוקולד חצי מתוק או שוקולד לא ממותק, קצוץשוקולד חצי מתוק או שוקולד לא ממותק, קצוץ
3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות
אפרסק או נקטרינה, פרוסיםאפרסק או נקטרינה, פרוסים