עוגות תפוחי אדמה ורוטאבאגה בצבעי בצל (עוגות Neeps ו Tattie)
מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן,, מתכון צמחוני יש 88 קלוריות, 1 גר' של חלבון, ו 4g של שומן למנה. מתאים ל-12 מנות. גשו לסופר וקנו מלח ופלפל כשרים, חמאה, תפוחי אדמה של קלונדייק גולדסט איידהו ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. נסו תפוחי אדמה N עוגות בצל, מיני עוגות תפוחי אדמה בצל מקורמל, ו עוגות הולי מושלגות (מתכונים דומים).
הוראות
מחממים תנור ל 400 מעלות.בנדיבות חמאה כל כוס של תקן 12 תא מאפין פח.
מפזרים כל כוס עם קמצוץ של מלח, פלפל, ½ כפית סוכר; לטפטף כל כוס עם ½ כפית של כל סוג של חומץ.
מניחים קצה רוזמרין sprig דקורטיבי במרכז כל כוס. להניח בצל עגול שטוח על גבי; להפריש.לזרוק תפוחי אדמה ולפתות עם רוזמרין קצוץ חלמונים ביצה בקערה בינונית; העונה עם ½ כפית פלפל ו 2 כפיות מלח. מחלקים תערובת בין כוסות; נקודה כל אחד עם קצת חמאה.
אופים עד תפוחי אדמה רכים משחימים היטב, על 30 דקות.
בואו מגניב 5 דקות. הפעל סכין דק סביב קצה של כל כוס כדי לשחרר; הפוך, לשרת חם.