עוגיות גבינת קוטג
לעולם לא תוכלו לקבל יותר מדי מתכוני קינוחים, אז נסו עוגיות גבינת קוטג'. מתכון זה משמש 72. מנה אחת של צלחת זו מכילה סביב 2 גרם חלבון, 8 גרם שומן, ובסך הכל 149 קלוריות. המתכון הזה מכסה %3 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 15 אנשים מצאו שהמתכון הזה טעים ומשביע. גשו לסופר וקנו אבקת אפייה, אבקת קקאו, גבינת קוטג', ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. זה הביא לך על ידי כולםמתכונים. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 20 דקות. אם ניקח בחשבון את כל הגורמים, המתכון הזה מרוויח ציון כף של 15%, וזה לא כל כך מדהים. משתמשים שאהבו את המתכון הזה אהבו גם עוגיות גבינת קוטג, עוגיות גבינת קוטג'שוקולד מריר, ו סלט גבינת קוטג'עם גבינת פטה ואגוזים.
הוראות
בקערה בינונית שמנת יחד את הקיצור והסוכר הלבן, עד לקבלת תערובת חלקה. מקציפים פנימה את הביצים, אחת אחת, ואז מערבבים פנימה את הווניל.
שלב את הקמח, אבקת האפייה, הסודה לשתייה, המלח והקקאו; מערבבים בהדרגה לתערובת המוקרמת. מקפלים פנימה את גבינת הקוטג ' והפקאן. מכסים את הבצק ומקררים במשך שעה 1.
מחממים תנור ל 350 מעלות צלזיוס (175 מעלות צלזיוס).
מרדדים את הבצק לכדורים בגודל אגוז ואז מגלגלים את הכדורים בסוכר הקונדיטורים.
הניחו את העוגיות במרחק של 2 סנטימטרים זה מזה על דף העוגיות.
אופים 8 עד 10 דקות בתנור שחומם מראש. אפשר לעוגיות להתקרר על תבנית אפייה למשך 5 דקות לפני שמוציאים לרשת להתקרר לחלוטין.
יין מומלץ: קרם שרי, מדיירה, פרוסקו.
קרם שרי, מדיירה ופרוסקו הם הבחירות המובילות שלי לעוגיות. פרוסקו מבעבע מתוק לא מציף סוכר פשוט או עוגיות לחם קצר, שרי שמנת מתוקה משלימה עוגיות מתובלות, ותווי האגוזים של מדיירה תואמים עוגיות עם אגוזים בצורה מושלמת. יין אחד שאתה יכול לנסות הוא נ. ב. ג ' ונסון ן קרם שרי. יש לו 5 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 19 דולר.
![נ. ב. ג ' ונסון אסטייט קרם שרי]()
נ. ב. ג ' ונסון אסטייט קרם שרי
ארומטי מאוד עם תווים של אגוזי לוז, וניל ונגיעה של אלון ואחריו צימוקים מתוקים ונגיעה של שמרים. גימור נקי לאורך זמן. טוב עכשיו אבל יגמול לאלה שיאפשרו לו להזדקן". משקה טרום-פרנדיאלי מועדף. קחו את זה עם אגוזים לפני ארוחת הערב כאפריטיף, או אחרי ארוחת הערב עם קינוח, במיוחד שוקולדים וקינוחים על בסיס פירות. גם נפלא אחר הצהריים הקרים, מוגש עם ביסקוטי כדי לטבול ב "סגנון איטלקי". "