עוגיות דבש עם נוטלה

מחממים תנור ל 350 מעלות F. קו מחבת מתכת 9 אינץ ' עם לסכל רדיד גריז או קו עם קלף.מקציפים חמאה וסוכר יחד בקערה קטנה באמצעות מיקסר חשמלי. הכה בדבש ווניל.

מוסיפים ביצים אחת בכל פעם, מכים במשך 30 שניות אחרי כל ביצה. הכה במלח.

מערבבים קמח וקקאו. ביד (כדי לא overbeat), מערבבים את תערובת הקמח לתוך הבלילה.

מורחים את הבלילה במחבת הולך כל הדרך עד הקצוות.

אופים על המדף המרכזי במשך 25 דקות או עד מבחן בראוניז נעשה.

בואו להתקרר לחלוטין במחבת.בזהירות להרים בראוניז מחבת לקצץ קצוות עכברושי (הקפד לטעום מבחן. זה הכרחי!).

לחתוך לשניים לעשות שני לוחות 9x 4 אינץ'.

מורחים נוטלה על לוח אחד. מחסנית לוח שני על גבי. הגדר את הבראוניז בחזרה במחבת וצינה במשך כשעה-זה עושה חיתוך מסודר יותר.עם סכין גדולה, לחתוך את לוח בראוני לתוך 8 ריבועים.הגדר את הריבועים על מדף קירור. ממיסים את השוקולד בקערה, אבל לא נוגעים במחבת של מים שבקושי רותחים. עם כפית, לטפטף את השוקולד על ריבועי בראוני. הגדר את הריבועים על צלחת או בחזרה במחבת וצינה עד שוקולד מוגדר.עושה 8 גדולים, או שאתה יכול לחתוך אותם קטנים יותר.