קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות36
ציון בריאות1
מגזין

עוגיות סוכר לימון

עוגיות סוכר לימון
עוגיות סוכר לימון עשוי להיות רק הקינוח שאתה מחפש. מתכון זה מספק 36 מנות. עם 156 קלוריות, 2 גר' של חלבון, ו 6 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %3 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. זה יהיה להיט בחג המולד שלך. אם יש לכם אבקת אפייה, קמח, קליפת לימוןוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. מתכונים דומים: עוגיות לימון סוכר עם ציפוי לימון קרם חמאה, בריא ללא גלוטן עוגיות לימון סוכר (עשה סוכר חינם & שומן נמוך ) , ו עוגיות סוכר לימון.

הוראות

1
בקערה, עם מיקסר חשמלי במהירות גבוהה, לנצח חמאה וסוכר עד חלקה ואור. לנצח ביצים, קליפת לימון, מיץ לימון, חלב, וניל עד מעורבב היטב, גירוד למטה הצדדים של קערה לפי הצורך.
מרכיבים שתצטרך
מיץ לימוןמיץ לימון
קליפת לימוןקליפת לימון
ונילוניל
חמאהחמאה
סוכרסוכר
ביצהביצה
חלבחלב
ציוד שתשתמש בו
מערבל ידמערבל יד
קערהקערה
2
בקערה אחרת, מערבבים יחד קמח, אבקת אפייה ומלח. מערבבים או להכות לתוך תערובת חמאה עד מעורבב. לעטוף בצק בניילון נצמד ולקרר עד המשרד, לפחות 2 שעות, או עד 3 ימים.
מרכיבים שתצטרך
אבקת אפייהאבקת אפייה
חמאהחמאה
בצקבצק
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
מלחמלח
עוטףעוטף
ציוד שתשתמש בו
עטיפת פלסטיקעטיפת פלסטיק
קערהקערה
3
פתח את הבצק והנח על משטח מקומח קלות.
מרכיבים שתצטרך
בצקבצק
4
מגלגלים בצק החוצה, מנה בכל פעם, לבערך 3/8 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
בצקבצק
גלולגלול
5
חותכים עם חותך עגול 3 או 4 אינץ 'ומניחים עוגיות מעט בנפרד על גיליונות אפייה מרופדים בחמאה או בבישול 12 על ידי 15 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
עוגיותעוגיות
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
6
אופים עוגיות בתנור 350 עד הקצוות הם זהובים, 10 עד 14 דקות; אם אפיית יותר מחבת אחת בכל פעם, להחליף עמדות מחבת באמצע דרך האפייה. עם מרית רחבה, להעביר עוגיות חוט מתלים להתקרר לחלוטין.
מרכיבים שתצטרך
עוגיותעוגיות
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
מריתמרית
מחבתמחבת
7
ציפוי אבקת סוכר. שליטה עקביות של הדובדבן היא פשוטה. אם הוא עבה מדי, מוסיפים כמה טיפות מים; אם הוא דק מדי, מוסיפים בהדרגה יותר אבקת סוכר. כדי גוון, להוסיף צבע מאכל כמה טיפות בכל פעם.
מרכיבים שתצטרך
אבקת סוכראבקת סוכר
צבע מזוןצבע מזון
ציפויציפוי
מיםמים
8
להפצה: בקערה, מערבבים 3 כוסות אבקת סוכר, 1 כפית וניל, ו 1/4 כוס מים עד חלקה. גוון עם צבע מאכל לפי הצורך.
מרכיבים שתצטרך
אבקת סוכראבקת סוכר
צבע מזוןצבע מזון
ונילוניל
מיםמים
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
9
מורחים ציפוי על עוגיות מגניבות עם מרית מתכת.
מרכיבים שתצטרך
עוגיותעוגיות
מורחיםמורחים
ציפויציפוי
ציוד שתשתמש בו
מריתמרית
10
בואו לעמוד עד הדובדבן הוא מוצק, על 1 1/2 שעות. עושה בערך 1 כוס.
מרכיבים שתצטרך
ציפויציפוי
11
עבור צנרת: בקערה, מערבבים 2 כוסות אבקת סוכר, 1/2 כפית וניל, ו 1 1/2 כפות מים עד חלקה. גוון עם צבע מאכל לפי הצורך. כפית לתוך שקית מאפה מצויד עם קצה 1/8 אינץ ' או שקית ניילון zip נעילה כבדה 1 ליטר. לאטום שקית פלסטיק לסחוט הדובדבן לפינה; לחתוך פתח זעיר בפינה של שקית לסחוט הדובדבן החוצה.
מרכיבים שתצטרך
אבקת סוכראבקת סוכר
צבע מזוןצבע מזון
ונילוניל
ציפויציפוי
מיםמים
ציוד שתשתמש בו
שקיות Ziplocשקיות Ziploc
שקית מאפהשקית מאפה
קערהקערה
12
תן עוגיות לעמוד עד הדובדבן הוא מוצק, על 5 דקות. בערך 3/4 כוס.
מרכיבים שתצטרך
עוגיותעוגיות
ציפויציפוי