עוגיות סוכר לימון
עוגיות סוכר לימון עשוי להיות רק הקינוח שאתה מחפש. מתכון זה מספק 36 מנות. עם 156 קלוריות, 2 גר' של חלבון, ו 6 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %3 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. זה יהיה להיט בחג המולד שלך. אם יש לכם אבקת אפייה, קמח, קליפת לימוןוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. מתכונים דומים: עוגיות לימון סוכר עם ציפוי לימון קרם חמאה, בריא ללא גלוטן עוגיות לימון סוכר (עשה סוכר חינם & שומן נמוך ) , ו עוגיות סוכר לימון.
הוראות
בקערה, עם מיקסר חשמלי במהירות גבוהה, לנצח חמאה וסוכר עד חלקה ואור. לנצח ביצים, קליפת לימון, מיץ לימון, חלב, וניל עד מעורבב היטב, גירוד למטה הצדדים של קערה לפי הצורך.
בקערה אחרת, מערבבים יחד קמח, אבקת אפייה ומלח. מערבבים או להכות לתוך תערובת חמאה עד מעורבב. לעטוף בצק בניילון נצמד ולקרר עד המשרד, לפחות 2 שעות, או עד 3 ימים.
פתח את הבצק והנח על משטח מקומח קלות.
מגלגלים בצק החוצה, מנה בכל פעם, לבערך 3/8 אינץ'.
חותכים עם חותך עגול 3 או 4 אינץ 'ומניחים עוגיות מעט בנפרד על גיליונות אפייה מרופדים בחמאה או בבישול 12 על ידי 15 אינץ'.
אופים עוגיות בתנור 350 עד הקצוות הם זהובים, 10 עד 14 דקות; אם אפיית יותר מחבת אחת בכל פעם, להחליף עמדות מחבת באמצע דרך האפייה. עם מרית רחבה, להעביר עוגיות חוט מתלים להתקרר לחלוטין.
ציפוי אבקת סוכר. שליטה עקביות של הדובדבן היא פשוטה. אם הוא עבה מדי, מוסיפים כמה טיפות מים; אם הוא דק מדי, מוסיפים בהדרגה יותר אבקת סוכר. כדי גוון, להוסיף צבע מאכל כמה טיפות בכל פעם.
להפצה: בקערה, מערבבים 3 כוסות אבקת סוכר, 1 כפית וניל, ו 1/4 כוס מים עד חלקה. גוון עם צבע מאכל לפי הצורך.
מורחים ציפוי על עוגיות מגניבות עם מרית מתכת.
בואו לעמוד עד הדובדבן הוא מוצק, על 1 1/2 שעות. עושה בערך 1 כוס.
עבור צנרת: בקערה, מערבבים 2 כוסות אבקת סוכר, 1/2 כפית וניל, ו 1 1/2 כפות מים עד חלקה. גוון עם צבע מאכל לפי הצורך. כפית לתוך שקית מאפה מצויד עם קצה 1/8 אינץ ' או שקית ניילון zip נעילה כבדה 1 ליטר. לאטום שקית פלסטיק לסחוט הדובדבן לפינה; לחתוך פתח זעיר בפינה של שקית לסחוט הדובדבן החוצה.
תן עוגיות לעמוד עד הדובדבן הוא מוצק, על 5 דקות. בערך 3/4 כוס.