קושיבינוני
מוכן ב25 דק.
מנות6
ציון בריאות24
מגזין

עוגת ביזון

עוגת ביזון
פאי ביזון דורש על 25 דקות מההתחלה ועד הסוף. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 28 גרם חלבון 20 גרם של שומן, וסך הכל 386 קלוריות. המתכון הזה מכסה %25 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. זה הובא לכם על ידי בטי קרוקר. אם יש לכם אפונה תינוק, מרק בשר בטעם בשר, חמאה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מתכונים דומים: עוגת ביזון, תאו tri-טיפ עם צ'ימיצ' ורי, ו צ'ילי ביזון.

הוראות

1
הגדר שליטה בתנור לצלות. תרסיס 3 ליטר תבשיל עמיד בחום עם ספריי בישול. במחבת 12 אינץ', שמן חום מעל חום בינוני גבוה. לבשל ביזון, בצל וגזר בשמן 8 עד 10 דקות, ערבוב מדי פעם, עד הבשר מבושל היטב; לנקז.
מרכיבים שתצטרך
טרגון אופציונליטרגון אופציונלי
גב שומן חזירגב שומן חזיר
ביזוןביזון
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה
ציוד שתשתמש בו
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
סלט ארוגולה, להגשהסלט ארוגולה, להגשה
2
בינתיים, בסיר 2 ליטר, להמיס חמאה על אש בינונית נמוכה. מערבבים בקמח, מלח ופלפל. מבשלים ומערבבים עד שהתערובת חלקה ותוססת. בהדרגה להוסיף מרק, ערבוב כל הזמן, עד תערובת רותחים מתעבה.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוציםסטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוצים
תבניות מאפינסתבניות מאפינס
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלישמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
שיבולת שועל (מהירה או רגילה)שיבולת שועל (מהירה או רגילה)
ציוד שתשתמש בו
חמאה, ועוד 3 כפות מומסות להברשהחמאה, ועוד 3 כפות מומסות להברשה
3
הוסף אפונה; לבשל עד חם. מערבבים לתוך תערובת בשר. כף לתוך תבשיל.
מרכיבים שתצטרך
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים
4
מבשלים פירה לפי הוראות החבילה. בקערה בינונית, מערבבים תפוחי אדמה, שמנת חמוצה ופטרוזיליה. כפית על תערובת בשר. מטגנים עם העליון על 6 אינץ ' מחום 5 עד 6 דקות או עד תפוחי אדמה הם חום זהוב.
מרכיבים שתצטרך
3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושליםפרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
שאוסינג, או יין אורז סינישאוסינג, או יין אורז סיני