מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב1 ש, 30 דק.
מנות6
ציון בריאות2
צמחוני
דיאטותצמחונות Ovo Lacto
סוגי מאכליםתוספות
ביצים בכור המצרף
רק טוסט שום
פאי פודינג בננה בקרמל מלוח
מהפך עוגת פירות לבנה
טביעות אצבעות של פאי פקאן
פודינג לחם תפוחים של סבתא
סנגריה פירותית
גזרים ברביקיו
סלט ארוגולה, תפוח וצנון עם ויניגרט סיידר
קולר אפרסקים ושמנת
מתכונים קשורים
ביצים בכור המצרף
עוגת פקאן שוקולד מריר
רק טוסט שום
ירכי עוף עם אננס
מגזין

עוגת גבינה פילדלפיה

עוגת גבינה פילדלפיה
עוגת גבינה פילדלפיה היא ... צמחוני ומספק כ 6 מנות. מנה זו מכילה כ 9 גר' של חלבון, 55 גרם של שומן, וסך הכל 673 קלוריות. המתכון הזה מכסה %9 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. . גשו לסופר וקנו קמח, סוכר, פירורי קרקר, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו -30 דקות. עם כפית ציון של 21% המנה הזאת די גרועה. מתכונים דומים: עוגת גבינה בנוסח פילי, פילי עוגת גבינה בראוניז, ו עוגת גבינה עם בראוני פילדלפיה.

הוראות

1
גריז 8 אינץ springform פאן עבה עם חמאה. הפעל מחבת על צידו, מניחים כמה פירורי קרקר גרהם במחבת ולנער כל כך פירורים להיצמד לצדדים. שמור מפנה ולהוסיף פירורים לפי הצורך עד הצדדים מצופה היטב. הגדר מחבת זקוף ואת המעיל התחתון של מחבת. שים פאן למקפיא במשך 30 דקות או מקרר במשך 2 שעות.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס מיץ לימון טרי (בערך 2 לימונים גדולים)1/2 כוס מיץ לימון טרי (בערך 2 לימונים גדולים)
(65 עוגיות)(65 עוגיות)
סוכר אדום גססוכר אדום גס
ציוד שתשתמש בו
קצפת ושקדים פרוסים קלוייםקצפת ושקדים פרוסים קלויים
2
מחממים תנור ל 300 מעלות F (150 מעלות C).
ציוד שתשתמש בו
ועוד לקישוט (1 כוס קרמל, פלוס 1 כפית פלור דה סל)ועוד לקישוט (1 כוס קרמל, פלוס 1 כפית פלור דה סל)
3
עם מקצף חשמלי, לערבב גבינת שמנת, סוכר, חלמונים ביצה, קמח, וניל, ומלח. הכה ביסודיות ולאחר מכן הפעל מערבל למהירות האיטית ביותר לאט לשפוך את הקרם.
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (110 גרם) לחמניות סהר מקוררותחבילה אחת (110 גרם) לחמניות סהר מקוררות
עוגיות ג'ינג'רס, מחולקותעוגיות ג'ינג'רס, מחולקות
חלב קר, להגשהחלב קר, להגשה
2 חטיפים (3-1/2 אונקיות כל אחד) שוקולד מריר 70% קקאו, קצוץ2 חטיפים (3-1/2 אונקיות כל אחד) שוקולד מריר 70% קקאו, קצוץ
שיבולת שועל (מהירה או רגילה)שיבולת שועל (מהירה או רגילה)
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
(או או רגיל)(או או רגיל)
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
4
מקציפים את החלבונים עד נוקשה אבל לא יבש.
מרכיבים שתצטרך
גלידת וניל דלת שומן, אופציונליגלידת וניל דלת שומן, אופציונלי
5
מוסיפים לתערובת הנ " ל ומקפלים את הלבנים ביד, בקלילות אבל ביסודיות.
6
יוצקים תערובת לתוך מחבת מצופה פירור.
ציוד שתשתמש בו
סלמי קשה, חתוך לג'וליאנהסלמי קשה, חתוך לג'וליאנה
7
הגדר מחבת למחבת רדודה המכילה 1 אינץ ' מים חמים ואופים ב 300 מעלות F (150 מעלות C) במשך 1 1/2 שעות. מקררים לפחות 6 שעות לפני ההגשה.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות דקות (אך לא מגולחות) של פרושוטו די פארמה או פנצ'טהפרוסות דקות (אך לא מגולחות) של פרושוטו די פארמה או פנצ'טה
ציוד שתשתמש בו
ועוד לקישוט (1 כוס קרמל, פלוס 1 כפית פלור דה סל)ועוד לקישוט (1 כוס קרמל, פלוס 1 כפית פלור דה סל)
סלמי קשה, חתוך לג'וליאנהסלמי קשה, חתוך לג'וליאנה
ביצים בכור המצרף
עוגת פקאן שוקולד מריר
ירכי עוף עם אננס
עוגיות פאי פקאן
לחם תפוחי אדמה א'
סלט תפוחי אדמה ירוקים
פאי פודינג בננה בקרמל מלוח
מהפך עוגת פירות לבנה
לזניה מקסיקנית
טביעות אצבעות של פאי פקאן