קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות12
ציון בריאות11
מטבחיםמקסיקני
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

עוגת טמל עם גבינת צ'דר וקרום קמח תירס

עוגת טמל עם גבינת צ'דר וקרום קמח תירס
גשו לסופר וקנו בצל ירוק, כוסברה טחון, גבינת צ'דר חדה, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב קמח תירס צהוב אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות קמח תירס כקינוח. נסו פשטידת עוף מבושלת איטית., קרום קמח תירס חמאה (קרום יחיד), ו עוגת חמאת בוטנים עם קרום בייגלה (מתכונים דומים).

הוראות

1
גריז 13x9x2 אפייה dish.In מחבת גדולה שמן חום להוסיף את הפלפלים והבצל לטגן במשך 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
נתחי פילה חזה עוף פרוסים דק ללא עור וללא עצמות (בערך)נתחי פילה חזה עוף פרוסים דק ללא עור וללא עצמות (בערך)
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה
2
מוסיפים בשר לערבוב פאן כדי להתפורר בישול על 5 דקות.מערבבים את שאר החומרים בתוספת 1/4 כוס בירה.שים במחבת מוכן ולהגדיר aside.In קערה גדולה משלבת את כל החומרים היבשים, מערבבים לערבב well.In קערה אחרת, להקציף יוגורט, ביצים, ושמן כדי להתמזג.מערבבים 3/4 גבינות כוס, בצל ירוק ו jalapeo.
מרכיבים שתצטרך
ג'ינג'ר שלם, מרוסקג'ינג'ר שלם, מרוסק
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
1/4 כוס יוגורט תות1/4 כוס יוגורט תות
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
שקית של תערובת שוקו חם במשקל 30 גרםשקית של תערובת שוקו חם במשקל 30 גרם
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
דַק-דַק-
3
יוצקים תערובת יוגורט על תערובת קמח התירס ומערבבים רק עד מעורבב.למעלה מילוי עם תערובת קרום.
מרכיבים שתצטרך
פילה פורל אגם (בערך כל אחד)פילה פורל אגם (בערך כל אחד)
1/4 כוס יוגורט תות1/4 כוס יוגורט תות
3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן
4
מפזרים את שאר הגבינה על גבי ואופים במשך 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה

מרכיבים

1אוראו ממולאים כפולים2 כפות ועוד 2 כפיות חמאה קרה, מחולקות2 כפות ועוד 2 כפיות חמאה קרה, מחולקות1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)1-1/4 כפיות פתיתי פטרוזיליה מיובשים, מחולקים1-1/4 כפיות פתיתי פטרוזיליה מיובשים, מחולקים591 לב מפאלדי טרי אם אפשרשקית של תערובת שוקו חם במשקל 30 גרםשקית של תערובת שוקו חם במשקל 30 גרם1( חצילים)פלפל חריף, קצוץפלפל חריף, קצוץ1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרבלילת לחם תירס (ראה למטה)בלילת לחם תירס (ראה למטה)539פלפל האבנרושעועית, שטוף סחוטשעועית, שטוף סחוט454פלפל האבנרואגוז מוסקט, טחון, ועוד, לתיבולאגוז מוסקט, טחון, ועוד, לתיבול2(חלקית &)(חלקית &)2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרקמחקמח227פלפל האבנרובשר בקר טחון (או תערובת בשר חזיר ובשר חזיר)בשר בקר טחון (או תערובת בשר חזיר ובשר חזיר)0לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)כוסברה טחונהnameכוסברה טחונהname1גבינת פרמזן מגוררתכמון טחוןכמון טחון1חלפיניו, קצוץ דקחלפיניו, קצוץ דק2קרום: פירורי קרקר גרהםסטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק4לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק1( חצילים)בצל, חתוך לקוביותבצל, חתוך לקוביות1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונליעד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'12קצת קישואים קצוציםרוטב פלפל חריףרוטב פלפל חריף1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרסלסה (אני אוהב חם!)סלסה (אני אוהב חם!)0לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרסקאליון.סקאליון.2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרגבינת צ'דר חדה, גרוסהגבינת צ'דר חדה, גרוסה57פלפל האבנרופיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשהפיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה3551 לב מפאלדי טרי אם אפשרקמח תירס צהובקמח תירס צהוב2961 לב מפאלדי טרי אם אפשר1/4 כוס יוגורט תות1/4 כוס יוגורט תות

יין מומלץ: פינו נואר, ריזלינג, ורוד נוצץ

פינו נואר, ריזלינג ורוזה נוצץ הם בחירה מצוינת למקסיקני. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים בעלי טאנין נמוך כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוזה נוצץ הוא זיווג בטוח מדי. ה-Windracer Russian River Pinot Noir עם דירוג של 4.7 מתוך 5 כוכבים נראה כמו משחק טוב. זה עולה בערך 60 דולר לבקבוק.
WindRacer נהר רוסי פינו נואר
WindRacer נהר רוסי פינו נואר
ניחוחות יפים של sassafras, מוקה ווש שחור להפגין את האישיות הייחודית, נועזת של עמק הנהר הרוסי. טעמים ברורים של פירות brambly, אלון מתוק ופלפל לבן להוביל יין רחב ומאוזן עם חומציות מזון ידידותי. הימים החמים, שטופי השמש והלילות הערפיליים הקרים של הנהר הרוסי הם אופטימליים עבור פינו נואר-היינות בעלי מרקם ומשקל רב מבלי להיות מוגזמים או לאבד את חומציותם הטבעית. ניחוחות וטעמים עמוקים, כהים קלאסיים הנהר הרוסי ידוע לזרוח דרך היין הזה.