קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות13
מגזין

עוגת ספגטי עם ברוקולי ראבה

עוגת ספגטי עם ברוקולי ראבה
עוגת ספגטי עם ברוקולי Rabe עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. המתכון הזה מכסה %21 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מספק 6 מנות. עם 407 קלוריות, 22 גרם חלבון ו 26 גרם של שומן כל אחד. גשו לסופר וקנו מלח כשר, ספגטי, שמן זית ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. נסו רב הברוקולי שלי "ספגטי," עגבניות, & עוף, ברוקולי רב עם עגבניות, אנשובי וספגטי, ו דלעת ספגטי עם ברוקולי שעועית Canellini (מתכונים דומים).

הוראות

1
Preheat oven to 204°.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
Cook broccoli rabe in boiling salted water 5 minutes, then drain in a colander.
מרכיבים שתצטרך
ברוקולי רבהברוקולי רבה
גרעיני חמניות נוספים, אופציונליגרעיני חמניות נוספים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
1/2 קילו טופו יציב, שבור1/2 קילו טופו יציב, שבור
3
Meanwhile, cook sausage meat in an ovenproof heavy skillet (preferably cast-iron) over moderately high heat, breaking up meat with a spoon, until browned and crisp.
מרכיבים שתצטרך
נקניק חזיר טחוןנקניק חזיר טחון
מים כדי לאפשרמים כדי לאפשר
ציוד שתשתמש בו
1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה
4
Transfer with a slotted spoon to a large bowl.
ציוד שתשתמש בו
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועותBall® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
5
Add oil and garlic to skillet and cook over moderate heat, stirring, until garlic is golden, about 1 minute.
מרכיבים שתצטרך
בקבוק אחד (340 גרם) רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק אחד (340 גרם) רוטב חמוץ מתוק, מחולק
זיתים, חתוכים לרבעיםזיתים, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה
6
Add broccoli rabe and cook, stirring, 3 minutes.
מרכיבים שתצטרך
ברוקולי רבהברוקולי רבה
7
Add salt, then pepper to taste.
מרכיבים שתצטרך
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
8
Add to sausage with spaghetti, cheese, and eggs. Toss well and spoon mixture into skillet, spreading to smooth top.
מרכיבים שתצטרך
עלי נענע טריים, פרוסים דק, לקישוטעלי נענע טריים, פרוסים דק, לקישוט
6 כוסות קוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביות6 כוסות קוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביות
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
ציוד שתשתמש בו
1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה
9
Bake in middle of oven until center is set but still moist, 20 to 25 minutes.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
10
Let stand 5 minutes before cutting into wedges.