קושימומחה
מוכן ב1 ש, 15 דק.
מנות10
ציון בריאות4
מגזין

עוגת רסק תפוחים של ג'יימס ווסטפול

עוגת רסק תפוחים של ג'יימס ווסטפול
צריכים קינוח צמחוני ללא חלב ולקטו אובו ? עוגת רוטב תפוחים של ג'יימס ווסטפול יכולה להיות מתכון נהדר לנסות. מתכון זה מכיל 10 מנות עם 642 קלוריות , 9 גרם חלבון ו -21 גרם שומן כל אחת. תמורת 88 סנט למנה , מתכון זה מכסה 12% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. המתכון הזה מבית Allrecipes דורש רסק תפוחים, קינמון טחון, צימוקים ומלח. אדם אחד מצא שהמתכון הזה טעים ומשביע. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך שעה ו-15 דקות . אם לוקחים בחשבון את כל הגורמים, המתכון הזה זוכה לציון של 0% , שניתן לשפר. מתכונים דומים: עוגת רסק תפוחים , מאפינס עוגת גזר ברסק תפוחים ודייסת קינואה עם רסק תפוחים, סקייר ודבש קלוי מוזלי .

הוראות

1
מחממים תנור ל-350 מעלות צלזיוס (175 מעלות צלזיוס). מרססים תבנית מחורצת עם ספריי בישול.
מרכיבים שתצטרך
(6 אינץ') טורטיות תירס לבן, חצויות, חתוכות לרצועות של 1/2 אינץ'(6 אינץ') טורטיות תירס לבן, חצויות, חתוכות לרצועות של 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
גבינת ריקוטה חלב מלאה עדינה במיוחד (לעידון, מעבדים במעבד מזון במשך דקה)גבינת ריקוטה חלב מלאה עדינה במיוחד (לעידון, מעבדים במעבד מזון במשך דקה)
1 כף עלי פטרוזיליה איטלקית טריים קצוצים גס1 כף עלי פטרוזיליה איטלקית טריים קצוצים גס
2
מקציפים סוכר וקיצור יחד בקערה בעזרת מערבל חשמלי עד לקבלת מרקם חלק וקרמי; טורפים פנימה ביצים עד להטמעה.
מרכיבים שתצטרך
כל אחד אוכמניות טריות, פטל, פטל שחור ותותים פרוסיםכל אחד אוכמניות טריות, פטל, פטל שחור ותותים פרוסים
1 1/2 כוסות פטל טרי או תותים פרוסים1 1/2 כוסות פטל טרי או תותים פרוסים
עצות מאפה-#5 עגול ו#352 עלהעצות מאפה-#5 עגול ו#352 עלה
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
סוכריות מנטה רכות מרוסקותסוכריות מנטה רכות מרוסקות
3
מערבבים רסק תפוחים, מים וסודה לשתייה בסיר על אש בינונית; מערבבים עד לחימום, כ-2 דקות. מערבבים תערובת רסק תפוחים לתוך תערובת מקצרת; להוסיף תמצית וניל.
מרכיבים שתצטרך
6 אונקיות שוקולד לא ממותק איכותי, קצוץ גס6 אונקיות שוקולד לא ממותק איכותי, קצוץ גס
1/2 כוס תוספת גלידת פאדג' חמה ללא שומן1/2 כוס תוספת גלידת פאדג' חמה ללא שומן
צנצנת רסק תפוחים שמנמןצנצנת רסק תפוחים שמנמן
כל אחד אוכמניות טריות, פטל, פטל שחור ותותים פרוסיםכל אחד אוכמניות טריות, פטל, פטל שחור ותותים פרוסים
תפוחי אדמה שעווה, חתוכים לקוביות בגודל 1/4 אינץ'תפוחי אדמה שעווה, חתוכים לקוביות בגודל 1/4 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
כל אבקת שום, כמון טחון, אורגנו מיובש ותימין מיובשכל אבקת שום, כמון טחון, אורגנו מיובש ותימין מיובש
4
טורפים בקערה קמח, קינמון, מלח, אבקת אפייה וציפורן טחונות. מערבבים בהדרגה את תערובת רסק התפוחים לתוך תערובת הקמח עד לאיחוד. מקפלים פנימה צימוקים ואגוזי מלך.
מרכיבים שתצטרך
תפוחים חמוצים, קלופים וחתוכים לפרוסות בגודל 1/4 אינץ'תפוחים חמוצים, קלופים וחתוכים לפרוסות בגודל 1/4 אינץ'
ציפורן קרקעציפורן קרקע
צנצנת רסק תפוחים שמנמןצנצנת רסק תפוחים שמנמן
לחם צרפתי או מחמצת בן יום חתוך לקוביות (חתיכות של 1 אינץ')לחם צרפתי או מחמצת בן יום חתוך לקוביות (חתיכות של 1 אינץ')
1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')
1/3 כוס פרוסות וניל מרוסקות דק (כ-10 פרוסות)1/3 כוס פרוסות וניל מרוסקות דק (כ-10 פרוסות)
זילוף לציפויזילוף לציפוי
3 בצלים גדולים, מגוררים3 בצלים גדולים, מגוררים
ציוד שתשתמש בו
חבילת תותים קפואים לא ממותקים, מופשרים חלקית ופרוסיםחבילת תותים קפואים לא ממותקים, מופשרים חלקית ופרוסים
סוכריות מנטה רכות מרוסקותסוכריות מנטה רכות מרוסקות
5
יוצקים לתבנית העוגה המוכנה.
ציוד שתשתמש בו
גבינת ריקוטה חלב מלאה עדינה במיוחד (לעידון, מעבדים במעבד מזון במשך דקה)גבינת ריקוטה חלב מלאה עדינה במיוחד (לעידון, מעבדים במעבד מזון במשך דקה)
6
אופים בתנור שחומם מראש עד להזהבה וקיסם הננעץ במרכז העוגה יוצא נקי, כשעה. מצננים בתבנית 10 דקות ומעבירים את העוגה לצלחת.
ציוד שתשתמש בו
שקיות ניילון עמידות לסגירה חוזרתשקיות ניילון עמידות לסגירה חוזרת
1 כף עלי פטרוזיליה איטלקית טריים קצוצים גס1 כף עלי פטרוזיליה איטלקית טריים קצוצים גס
חבילה אחת (16 אונקיות) בייגלה שמנמן, שבורים לחתיכותחבילה אחת (16 אונקיות) בייגלה שמנמן, שבורים לחתיכות