קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות12
ציון בריאות1
סוגי מאכליםתוספות
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
הסודות מאחורי 3 מתכוני אוכל מנחם קלאסי
10 מתכונים מחממים לנצח את הימים הקרים
אוסף של 15 מתכוני מרק אטריות כדי לחמם את הנשמה שלך
מסורות האוכל השחור העשיר והטעים בסרט 'High on the Hog' של נטפליקס
חגיגות יום העצמאות של הרפובליקה הדומיניקנית מתכונים מענגים
עוגת שוקולד-הדר מרירה עם קצפת יסמין
עוגת שוקולד-הדר מרירה עם קצפת יסמין עשויה להיות בדיוק הקינוח שאתם מחפשים. והוא יספק כ 12 מנות. מנה זו מכילה כ 3 גר' של חלבון, 14 גרם של שומן, וסך הכל 230 קלוריות. המתכון הזה מכסה %5 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו קמח לכל מטרה, קצפת יסמין, מים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו עוגת שוקולד-הדר מרירה עם קצפת יסמין, עוגת הדר מרירה עם קרם יסמין, ו טארט שוקולד מריר עם קרם מסקרפונה קפה (מתכונים דומים).
הוראות
2
מוסיפים קמח ומערבבים רק עד מעורבב; בואו לעמוד 5 דקות. לחץ על הבצק על הצדדים התחתון ומעלה של 9-91/2 אינץ ' בקוטר טארט פאן עם תחתית נשלפת. תרגע 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך![1/4 כוס פלפלים אדומים קלויים קצוצים או 1 צנצנת (2 אונקיות) פימיינטוס, סחוטים]()
1/4 כוס פלפלים אדומים קלויים קצוצים או 1 צנצנת (2 אונקיות) פימיינטוס, סחוטים![חמאה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ', צוננת]()
חמאה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ', צוננת
1/4 כוס פלפלים אדומים קלויים קצוצים או 1 צנצנת (2 אונקיות) פימיינטוס, סחוטים
חמאה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ', צוננתציוד שתשתמש בו![דובדבנים מתוקים כהים טריים, מגולענים וחצויים]()
דובדבנים מתוקים כהים טריים, מגולענים וחצויים
דובדבנים מתוקים כהים טריים, מגולענים וחצויים
למסיבות1
מערבבים שוקולד, חמאה, ושני הקליפות בקערת מתכת בינונית.
מרכיבים שתצטרך![זילוף בצורת לב]()
זילוף בצורת לב![1/4 פאונד פטריות מורל]()
1/4 פאונד פטריות מורל
זילוף בצורת לב
1/4 פאונד פטריות מורלציוד שתשתמש בו![לסובב חבלי ליקריץ]()
לסובב חבלי ליקריץ
לסובב חבלי ליקריץ2
מניחים קערה במחבת של מים רותחים בקושי להגדיר על אש נמוכה. מערבבים רק עד שוקולד וחמאה נמסים וחלקים.
מרכיבים שתצטרך![זילוף בצורת לב]()
זילוף בצורת לב![1/4 פאונד פטריות מורל]()
1/4 פאונד פטריות מורל![אגוז מוסקט טחון או מגורר טרי]()
אגוז מוסקט טחון או מגורר טרי
זילוף בצורת לב1/4 פאונד פטריות מורל
אגוז מוסקט טחון או מגורר טריציוד שתשתמש בו![אגוז מוסקט טחון או]()
אגוז מוסקט טחון או![לסובב חבלי ליקריץ]()
לסובב חבלי ליקריץ
אגוז מוסקט טחון אולסובב חבלי ליקריץ4
מניחים מסננת משובחת על קערה עם שוקולד נמס. שמור מחבת עם מים להגדיר על אש נמוכה.
מרכיבים שתצטרך![זילוף בצורת לב]()
זילוף בצורת לב![אגוז מוסקט טחון או מגורר טרי]()
אגוז מוסקט טחון או מגורר טרי
זילוף בצורת לבאגוז מוסקט טחון או מגורר טריציוד שתשתמש בו![עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף]()
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף![אגוז מוסקט טחון או]()
אגוז מוסקט טחון או![לסובב חבלי ליקריץ]()
לסובב חבלי ליקריץ
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוףאגוז מוסקט טחון אולסובב חבלי ליקריץ5
לטאטא חלמון ביצה בקערת מתכת קטנה כדי להתמזג. בהדרגה לטאטא במים רותחים 1/4 כוס.
מרכיבים שתצטרך![זנים של פטריות]()
זנים של פטריות![אגוז מוסקט טחון או מגורר טרי]()
אגוז מוסקט טחון או מגורר טרי
זנים של פטריותאגוז מוסקט טחון או מגורר טריציוד שתשתמש בו![לימון סחוט טרי, או לפי הטעם]()
לימון סחוט טרי, או לפי הטעם![לסובב חבלי ליקריץ]()
לסובב חבלי ליקריץ
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלסובב חבלי ליקריץ6
מניחים קערה במחבת של מים חמים; מערבבים כל הזמן עם מרית גומי חסינת חום, גירוד תחתית הקערה כדי למנוע ביצה לבשל, עד מדחום קריאה מיידית מוכנס לתוך תערובת ביצים רושמת 71°, על 3 דקות. מיד לשפוך תערובת ביצים לתוך מסננת להגדיר על קערה של שוקולד. מערבבים רק עד ביצה משולבת שוקולד ותערובת חלקה.
מרכיבים שתצטרך![זילוף בצורת לב]()
זילוף בצורת לב![אגוז מוסקט טחון או מגורר טרי]()
אגוז מוסקט טחון או מגורר טרי![עיגול עוגת קרטון (6 אינץ')]()
עיגול עוגת קרטון (6 אינץ')
זילוף בצורת לבאגוז מוסקט טחון או מגורר טרי
עיגול עוגת קרטון (6 אינץ')ציוד שתשתמש בו![רוטב חם שמן שומשום]()
רוטב חם שמן שומשום![עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף]()
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף![אגוז מוסקט טחון או]()
אגוז מוסקט טחון או![1 ליטר (כ-4 כוסות) שמנת כבדה]()
1 ליטר (כ-4 כוסות) שמנת כבדה![לסובב חבלי ליקריץ]()
לסובב חבלי ליקריץ
רוטב חם שמן שומשוםעם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוףאגוז מוסקט טחון או
1 ליטר (כ-4 כוסות) שמנת כבדהלסובב חבלי ליקריץ7
יוצקים מילוי שוקולד לתוך הקרום; להטות מעט להתפשט באופן שווה (הקרום לא יהיה מלא לחלוטין). כיסוי וצינה לילה או עד 2 ימים. לפני ההגשה, לתת טארט לרכך מעט בטמפרטורת החדר.
מרכיבים שתצטרך![זילוף בצורת לב]()
זילוף בצורת לב![חטיפי ממתקים מכוסים בשוקולד חמאת בוטנים]()
חטיפי ממתקים מכוסים בשוקולד חמאת בוטנים
זילוף בצורת לב
חטיפי ממתקים מכוסים בשוקולד חמאת בוטנים
לימון גומי
300 גרם (11 אונקיות) שוקולד חלב, קצוץ אחידציוד
מרכיבים
2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![חמאה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ', צוננת]()
חמאה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ', צוננת12ריבס, קצוץ טרי או קפוא![קליפות הדר מסוכרות]()
קליפות הדר מסוכרות1גדול![חלמון ביצה, טמפרטורת החדר]()
חלמון ביצה, טמפרטורת החדר1(יכול להיות או להרחיק)![(ארוז בקלילות) קליפת אשכולית ורודה מגוררת דק]()
(ארוז בקלילות) קליפת אשכולית ורודה מגוררת דק1(יכול להיות או להרחיק)![(ארוז בקלילות) קליפת תפוז מגוררת דק או קליפת תפוז]()
(ארוז בקלילות) קליפת תפוז מגוררת דק או קליפת תפוז0(יכול להיות או להרחיק)![2/3 כוס (זוג חופנים) פרמג'אנו או רומנו מגורר]()
2/3 כוס (זוג חופנים) פרמג'אנו או רומנו מגורר227אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![מריר מתוק או שוקולד חצי מתוק, קצוץ דק]()
מריר מתוק או שוקולד חצי מתוק, קצוץ דק596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![ליקוריץ צהוב וירוק]()
ליקוריץ צהוב וירוק5(חוֹרֶף)![חמאה ללא מלח, לחתוך 5 חתיכות]()
חמאה ללא מלח, לחתוך 5 חתיכות1(יכול להיות או להרחיק)![6 אונקיות שוקולד לא ממותק איכותי, קצוץ גס]()
6 אונקיות שוקולד לא ממותק איכותי, קצוץ גס596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![מים רותחים]()
מים רותחים12ריבס, קצוץ טרי או קפוא![יסמין קצפת (ראה מתכון)]()
יסמין קצפת (ראה מתכון)
חמאה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ', צוננת12ריבס, קצוץ טרי או קפוא
קליפות הדר מסוכרות1גדול
חלמון ביצה, טמפרטורת החדר1(יכול להיות או להרחיק)
(ארוז בקלילות) קליפת אשכולית ורודה מגוררת דק1(יכול להיות או להרחיק)(ארוז בקלילות) קליפת תפוז מגוררת דק או קליפת תפוז0(יכול להיות או להרחיק)
2/3 כוס (זוג חופנים) פרמג'אנו או רומנו מגורר227אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)
מריר מתוק או שוקולד חצי מתוק, קצוץ דק596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
ליקוריץ צהוב וירוק5(חוֹרֶף)
חמאה ללא מלח, לחתוך 5 חתיכות1(יכול להיות או להרחיק)
6 אונקיות שוקולד לא ממותק איכותי, קצוץ גס596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
מים רותחים12ריבס, קצוץ טרי או קפוא
יסמין קצפת (ראה מתכון)