עוגת תפוחים אמריקאית בסגנון הישן

Name: עוגת תפוחים אמריקאית בסגנון הישן
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: אמריקאי
Ingredients: 3 3 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ' חמאה, חתוכה לחתיכות קטנות; 3 3 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ' על קמח מנופה לכל מטרה; 10 שרימפס וורידים סוכר מגורען (ראה הערה); 10 שרימפס וורידים קינמון טחון; 6 כדי 8 תפוחים טריים שנקטפו המשרד מעט טארט, כגון רוד איילנד Greenings, Gravensteins או סבתא Smiths (כ 3 פאונד)

המתכון הישן עוגת תפוחים אמריקאית כל יכול להיות מוכן אם תרצו תוך כ-45 דקות. אתה מקבל קינוח שמגיש 10. מנה אחת מכילה 146 קלוריות, 1 גרם של חלבון ו4 גרם של שומן. מתכון זה מ Epicurious יש 1 אוהדים. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. אם יש לכם עד 8 תפוחים טריים קטופים מעט טארט, קמח, קינמון טחון, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. נסו עוגת אפרסק מיושנת, קציץ בשר אמריקאי בסגנון הישן, ו עוגת תפוחים סופגניות אפויות (מתכונים דומים).

הוראות

הכן את בצק העוגה, לחלק חצי ולגלגל כל חצי לא יותר מ 1/4 אינץ ' עבה. קו 9 אינץ מחבת עוגה עם אחד. שמור מחבת מרופדת וקרום העליון מקורר.

מרכיבים שתצטרך

בצק עוגות

1/2 חבילת בצק עלים קפוא (דף אחד), מופשר

דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי

ציוד שתשתמש בו

אגוזי פקאן קצוצים דק, בתוספת תוספת להגשה

סלמי קשה, חתוך לג'וליאנה

מחממים את התנור ל 375 מעלות. לקלף וליבות התפוחים ולפרוס אותם על 1/4 אינץ ' עבה. לזרוק עם סוכר וקינמון לטעום עם הקמח. למלא את העוגה עם פרוסות תפוח, mounding אותם קצת במרכז. נקודה עם חמאה. מכסים באופן רופף עם הקרום העליון, באמצעות מעט מים כדי לאטום את הקרום יחד. מקמט את הקצוות. באמצעות מזלג או קצה סכין, לעשות כמה פתחי אוורור בקרום העליון.

מרכיבים שתצטרך

גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים