צריך קינוח צמחוני? עוגת תפוח קרמל יכולה להיות מתכון יוצא מן הכלל לנסות. מנה אחת מכילה עד 6 גר' של חלבון, 21 גרם של שומן, וסך הכל 461 קלוריות. המתכון הזה מכסה %9 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 12 מנות. כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-15 היו אומרים שזה פגע במקום. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור ליל כל הקדושים. אם יש לך סוכר, קמח, סירופ תירס, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 4 שעות. נסו עוגת רום תפוחים מתובלת עם זיגוג קרמל סיידר תפוחים, עוגת תפוחים עם קרמל-שילוב קלאסי של תפוח וקרמל, ו עוגת תפוחים קרמל (מתכונים דומים).
הוראות
1
ציוד מיוחד: 10 גביע bundt פאן
ציוד שתשתמש בו
פרחים אכילים כקישוט, אופציונלי
2
מחממים התנור ל 350 מעלות F. בנדיבות חמאה וקמח מחבת 10 כוסות.
מרכיבים שתצטרך
הודו מבושל מגורר (או עוף)
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
ציוד שתשתמש בו
פרחים אכילים כקישוט, אופציונלי
סוכר וניל, ועוד קצת להגשה
3
לטאטא את הקמח, אבקת אפייה, סודה לשתיה, מלח, 1 1/3 כוס הסוכר ו 1 כפית של התבלין העוגה יחד בקערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
1-1/4 כפיות פתיתי פטרוזיליה מיובשים, מחולקים
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
4
לזרוק את התפוחים עם הנותרים 1/4 כוס סוכר 1/2 כפית תבלינים עוגה ולהניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
ריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גס
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
5
לטאטא את הביצים ושמן יחד בקערה אחרת.
מרכיבים שתצטרך
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
דַק-
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
יוצקים את תערובת הביצים לתוך החומרים היבשים ומערבבים עם כף עץ רק עד בשילוב אבל עדיין קצת גבשושי.
מרכיבים שתצטרך
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
ציוד שתשתמש בו
1 כוס אגוזי מלך, טחונים גס
8
באמצעות כף מחוררת, לפזר על 1/2 כוס של התפוחים בתחתית מחבת bundt. שים על שליש הבלילה על גבי. חוזר, לסירוגין עם התפוחים והבלילה הנותרים, מסתיים עם הבלילה.
מרכיבים שתצטרך
ריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גס
ציוד שתשתמש בו
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
פרחים אכילים כקישוט, אופציונלי
9
אופים את העוגה עד שהיא מתרחקת מן הצדדים של המחבת ושיפוד מוכנס לתוך מרכז העוגה יוצא נקי, על 1 שעה ו 15 דקות. מגניב 10 דקות ולהפוך את העוגה על מתלה להציב מעל תבנית אפייה. מגניב. (העוגה יכולה להיות מוכנה עד לנקודה זו יום קדימה.)
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
סוכר וניל, ועוד קצת להגשה
סוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקות
דַק-
1
מערבבים את הסוכר, סירופ תירס, ו 2 כפות מים בסיר קטן. מביאים לרתיחה על חום בינוני ומבשלים, מערבלים את המחבת אבל לא ערבוב, עד הסוכר הוא קרמל בצבע ענבר כהה, על 15 דקות. משוך מחבת מן החום בזהירות לשפוך את הקרם (לטפל זה יהיה להתיז). מערבבים בפקאנים, וניל, ומלח. מגניב עד קרמל הופך עבה syrupy, ואז באופן שווה לשפוך על העוגה מגניב עד להגדיר.
מרכיבים שתצטרך
מבחר זרקות צבעוניות או סוכר צבעוני
1/3 כוס מיץ קי ליים טרי
שוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקות
16 ופלים מיניאטוריים של וניל
שמנת מתוקה, בתוספת 1/3 כוס שמנת מתוקה, צוננת
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
אורז ארוך במיוחד של קנילה®
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות