עוף אמור
עוף אמור עשויה להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. מנה אחת מכילה 289 קלוריות , 37 גרם חלבון ו -9 גרם שומן . , מתכון זה מכסה 24% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. והוא מתאים להגשה ל 2 מנות סועדים. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר דיאטה ללא גלוטן . 4 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך שעה ו-5 דקות . אם יש לכם טריזים גבינה שוויצרית למריחה, אבקת שום, שמנת וחופן מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. עם ציון ספונקולרי של 69% , המנה הזו מוצקה. משתמשים שאהבו את המתכון הזה אהבו גם עוף קשיו קרוקפוט , קארי עוף קוקוס חריף ועוף מצופה קרקר בקארי .
הוראות
מחממים את התנור ל-350 מעלות F.
הביאו מחבת מרוססת בספריי נון-סטיק לחום בינוני-גבוה על הכיריים.
מוסיפים פרוסות פטריות ומבשלים אותן עד לריכוך, כ-6 דקות, הפוך את הפרוסות בערך באמצע הבישול.
מסירים אותם מהאש ומניחים בצד להתקרר.
מתבלים קציצות עוף במלח, פלפל שחור ואבקת שום.
הניחו את הקציצות שטוחות, זו לצד זו.
מורחים פרוסת גבינה על כל קציצה ומעליהן באופן שווה פלפלים אדומים ובזיליקום.
מניחים את פרוסות הפטריות לרוחב מעל הבזיליקום.
בזה אחר זה, מגלגלים בחוזקה את קציצות העוף מלמטה ומסביב למילוי; מאובטח עם קיסמים.
מניחים את גלילי העוף בתבנית אפייה מרוססת בתרסיס טפלון, תופרים את הצדדים כלפי מטה.
מכסים את התבנית בנייר כסף ואופים בתנור במשך 20 דקות.
מסירים בזהירות את נייר הכסף ומחזירים את התבנית לתנור, ללא כיסוי, לאפייה עד שהעוף מוכן, כ-15 דקות.
בינתיים, להכנת הרוטב, שלבו ביסק עגבניות, שמנת חמוצה ותיבול איטלקי בקערה המתאימה למיקרוגל.
לאחר שהעוף מבושל לחלוטין, מכסים את הרוטב ומכניסים למיקרוגל למשך דקה, ולאחר מכן מערבבים היטב.
מסירים את הקיסמים מגלילות העוף, מצלחים אותם ומכסים באופן שווה ברוטב.
מקשטים בעלי בזיליקום נוספים ונהנים!