קושיבינוני
מוכן ב25 דק.
מנות4
ציון בריאות31
מגזין

עוף בשומשום ואטריות סובה

עוף בשומשום ואטריות סובה
עוף שומשום ואטריות סובה יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 659 קלוריות, 35 גרם חלבון ו 33 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %30 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זמן הכנת המתכון כ 25 דקות. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, דיאט. גשו לסופר וקנו ירקות, חומץ אורז, סוכר חום, וכמה דברים אחרים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. כדי להשתמש ב הג'ינג'ר אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת ג'ינג'ר עם ציפוי ג' ינג'ר גבישי כקינוח. מתכונים דומים: אטריות שומשום סובה, אטריות שומשום סובה, ו אטריות שומשום סובה.

הוראות

1
מבשלים את האטריות soba על פי הוראות החבילה ולשטוף מתחת למים קרים.
מרכיבים שתצטרך
אטריות סובהאטריות סובה
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
2
חותכים את העוף לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
3
מחממים את רוטב הסויה ואת הסוכר החום במחבת גדולה מעל חום בינוני. עבודה בקבוצות, להוסיף את העוף ומטופח עד מבושל דרך, על 1 1/2 דקות לכל צד.
מרכיבים שתצטרך
שוקולד חצי מתוק או שוקולד לא ממותק, קצוץשוקולד חצי מתוק או שוקולד לא ממותק, קצוץ
צלי חזיר שלם, קצוץצלי חזיר שלם, קצוץ
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
4
מעבירים לקערה וחוזרים עם שאר העוף.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
5
מפזרים את זרעי השומשום על העוף וזורקים למעיל. בקערה קטנה, להקציף יחד את זנגביל, חומץ, ושמן. מחלקים את הירוקים, גזר, ובצל בין צלחות בודדות. למעלה עם אטריות סובה ועוף.
מרכיבים שתצטרך
5 אונקיות בצל ירוק קצוץ5 אונקיות בצל ירוק קצוץ
אטריות סובהאטריות סובה
גב שומן חזירגב שומן חזיר
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
1 כוס מירין, או סאקה מתוק1 כוס מירין, או סאקה מתוק
ירוקירוק
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
6
מגישים עם ויניגרט.טיפ: כדי טוסט שומשום שומשום, לבשל אותם במחבת יבשה מעל חום מתון, ערבוב כל הזמן, עד הזהב, 2 עד 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
5 אונקיות בצל ירוק קצוץ5 אונקיות בצל ירוק קצוץ
3 כפות ויניגרט ורמיוס3 כפות ויניגרט ורמיוס
למריחה על טוסט אם רוציםלמריחה על טוסט אם רוצים
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
7
להעביר אותם מיד לצלחת מגניב.