קושירגיל
מוכן ב20 דק.
מנות4
ציון בריאות21
מגזין

עוף חריף עם רוטב תפוז-צ'יפוטלה

עוף חריף עם רוטב תפוז-צ'יפוטלה
עוף חריף עם רוטב תפוז-צ'יפוטלה נטול גלוטן,, חלב חינם, וכל 30 מנה עיקרית. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %17 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה זו מכילה סביב 25 גרם חלבון 3 גרם של שומן, וסך הכל 374 קלוריות. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 20 דקות. אם יש לכם כמון טחון, מרמלדה כתומה, פלפל צ'יפוטלה ברוטב אדובו, וכמה מרכיבים אחרים בהישג יד, אתם יכולים לעשות את זה. כדי להשתמש עד כמון הקרקע אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מוס שוקולד מרוקאי כקינוח. מתכונים דומים: כנפי עוף בגריל עם רוטב חריף חריף צ'יפוטלה ורוטב טבילת גבינה כחולה, ירכיים עוף בגריל Chipotle עם רוטב Tomatillo חריף, ו צ'יפוטלה חריף-סקווש תפוזים.

הוראות

1
שלב הראשון 3 מרכיבים 1 כפית מלח בשקית אחסון פלסטיק zip-top גדול.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
2
מוסיפים עוף, משליכים למעיל. חותם וצינה לפחות 2 שעות.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
3
שלב מרמלדה והבא 3 מרכיבים בסיר מעל חום בינוני גבוה. מערבבים פלפל שחור הנותרים 1/2 כפית מלח; לבשל 2 דקות. מערבבים בעירית.
מרכיבים שתצטרך
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)
קיווי, פרוס בעובי של 1/4 אינץ'קיווי, פרוס בעובי של 1/4 אינץ'
(רצוי Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)(רצוי Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
4
גריל מחממים לחום בינוני-גבוה (350 עד 400).
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
5
הסר עוף מן המרינדה, השלכת המרינדה. עוף גריל, מכוסה במכסה גריל, 5 עד 8 דקות בכל צד או עד העוף נעשה.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס פטריות שיטאקי, חתוכות לרבעים1/2 כוס פטריות שיטאקי, חתוכות לרבעים
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
6
מגישים עם רוטב.
מרכיבים שתצטרך
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק