קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות16
מגזין

עוף מטוגן בנוסח קאיין

עוף מטוגן בנוסח קאיין
צריך מנה עיקרית ללא חלב? קאיין עוף מטוגן יכול להיות מתכון מדהים ששווה לנסות. מתכון זה מספק 8 מנות. עם 3803 קלוריות, 33 גרם חלבון ו 402g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %24 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו אבקת שום, קמח, כנפי עוף ו/או ירכיים, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. כדי להשתמש ב קמח התירס אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת קמח תירס כקינוח. זה הוא ידידותי לתקציב מתכון לאוהדים של מזון דרומי. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו עוף מטוגן מזוגג עם מפרץ ישן וקיין, תפוחי אדמה מטוגנים עם מיונז כוסברה קאיין, ו עוף מצופה קוקוס קאיין (מתכונים דומים).

הוראות

1
שמן חום בטיגון עמוק ל 375 מעלות f או כפי שהורה בהוראות היצרן עבור מזונות דומים. מחממים תנור ל 350 מעלות F.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
2
מערבבים קמח תירס, קמח, אבקת שום, קאיין, מלח ופלפל, ומערבבים היטב כדי להפוך ציפוי עוף.
מרכיבים שתצטרך
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
פרוסות חצי ירח מלפפון אנגליפרוסות חצי ירח מלפפון אנגלי
פילה פורל אגם (בערך כל אחד)פילה פורל אגם (בערך כל אחד)
פרוסה אחת של פנצ'טה בעובי 2.5 ס"מ, קצוצה דקפרוסה אחת של פנצ'טה בעובי 2.5 ס"מ, קצוצה דק
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)
3
להוסיף ציפוי שקית אחסון מזון פלסטיק בקבוצות. להרטיב עוף עם חלב חמאה, לנער בשקית של ציפוי, ולאפשר עודף ליפול משם.
מרכיבים שתצטרך
כל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורןכל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורן
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
סוכר אדום גססוכר אדום גס
4
עוף בטיגון עמוק עד פריך ולהעביר לתבנית אפייה.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
תערובת סוכר חום Splenda®תערובת סוכר חום Splenda®
5
אופים בתנור 350 מעלות F עד מבושל דרך.
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®

יין מומלץ: ריזלינג, יין מבעבע, Zinfandel

ריזלינג, יין מבעבע, וzinfandel הם הבחירה העליונה שלי לדרום. באופן כללי, יש כמה כללים שיעזרו לך לשלב יין עם אוכל דרומי. ריזלינג ידידותי למזון או יין לבן נוצץ יעבוד עם מזונות מטוגנים רבים, בעוד זינפנדל הוא נהדר עם מזון צלוי. יין אחד שאפשר לנסות הוא ויינגוט שניידר נידרהאוזר הרמנשל ריזלינג טרוקן. יש לו 4.4 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 30 דולר.
Weingut Schneider Niederhauser Hermannshohle Riesling Trocken
Weingut Schneider Niederhauser Hermannshohle Riesling Trocken
ניחוחות מעושנים מובילים לחיך שהוא משיי להפליא, מלוח ורהוט; פריחת דובדבן וקרי אולטרה היי-def; לגימה עדינה של חוט צ ' ילה על הגימור לא obtrude על המורכבות הקלילה.