עוף צלוי מזוג חרדל עם מילוי וולדורף

, המתכון הזה מכסה %15 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 381 קלוריות, 9 גר' של חלבון, ו 24 גרם של שומן כל אחד. 66 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. זה מושלם עבור חג ההודיה. לכי לחנות וקחי אגוזי מלך, חמאה, פטרוזיליה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 2 שעות. מתכונים דומים: חזיר צלוי עם מלית פירות ורוטב חרדל, חרדל דבש - צלי חזיר עם מילוי תפוחים, ו הודו צלוי מזוגג עם מילוי חמוציות.

הוראות

תנור חום 190c / 170c מאוורר / גז 5.To הפוך את המילוי, לערבב יחד את כלהמרכיבים, למעט החמאה, בקערת אלרג עם כמה תיבול. Scrunchwith הידיים שלך עד בשילוב טוב.לתבל את העוף בכל רחבי ופוטין פח קלייה. למרוח עם החמאה ולשים על המדף האמצעי של האובןעבור 50 דקות.בינתיים, משמנים פח 20 x 30cmroasting. לחץ במילוי, אזפרינקל עם פירורי לחם שמורים ונקודה עם החמאה.

מרכיבים שתצטרך

4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'

מעבדים גבינה אמריקאית, חתוכה לרצועות

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

(65 עוגיות)

ציוד שתשתמש בו

פלפלים חריפים, ללא גרעינים וחתוכים לקוביות (מומלץ: פפדיו)

ועוד לקישוט (1 כוס קרמל, פלוס 1 כפית פלור דה סל)

מברישים את העוף עם החרדל, מעבירים אותו למדף תחתון וצולים במשך 40 דקות יותר עד מבושל דרך ומיצים לרוץ ברור.

מרכיבים שתצטרך

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו

שים את stuffingon המדף העליון באותו זמןצריך במשך 40-50 דקות עד זהב פריך.השאר את העוף לנוח במשך 10 דקות, ולאחר מכן לשרת עם המילוי, יחד עם תפוחי אדמה וירקות, אם אתה רוצה.

מרכיבים שתצטרך

פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם