עוף צלוי עם מלית עשבי תיבול ירוקים

עוף צלוי עם מלית עשב ירוק דורש בערך 15 שעות ו -25 דקות מתחילתו ועד סופו. המתכון הזה מכסה 32% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מתכון זה משמש 6. מנה אחת מכילה 1074 קלוריות, 66 גרם חלבון, ו 86 גרם שומן. גשו לסופר וקנו גרידת לימון,, עירית, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. 1 אדם עשה את המתכון הזה יעשה את זה שוב. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור חג ההודיה. זה עובד טוב כמנה עיקרית. זה מובא לך על ידי מזוןרשת. החלטנו את המתכון הזה מגיע ציון כפית של 47%. הציון הזה מוצק. נסו עוף צלוי עם מלית עשבי תיבול, הודו צלוי בניחוח עשבי תיבול עם מלית לחם תירס, ו צלי חזיר ממולא עם ארטישוק מתובל עשבי תיבול ומילוי פטריות (מתכונים דומים).

הוראות

צפו כיצד להכין את המתכון הזה.

שוטפים את העוף מתחת למים זורמים קרירים ומייבשים אותו במגבות נייר. מקררים, חשופים, לפחות 12 שעות וכל עוד 2 ימים.

מרכיבים שתצטרך

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

אורז ארוך במיוחד של קנילה®

ציוד שתשתמש בו

אבקת ציר עוף של גויה®

מחממים את התנור ל 425 מעלות פ. שמן צלייה או תבנית אפייה עם שמן קנולה.

מרכיבים שתצטרך

דַק-

ציוד שתשתמש בו

2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה

סוכר וניל, ועוד קצת להגשה

שים את פירורי הלחם בקערה בינונית.

מרכיבים שתצטרך

פרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעם

ציוד שתשתמש בו

כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה

מחממים מחבת גדולה על אש בינונית-גבוהה.

ציוד שתשתמש בו

עגבנייה פרוסה, אופציונלי

מפזרים את הכבד והקורבן במלח ופלפל.

מרכיבים שתצטרך

4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות

כבד

מוסיפים למחבת 1 כף מהחמאה וכשהיא נמסה מוסיפים את הג ' יבלטים ומבשלים במהירות עד להשחמה משני הצדדים, כ -3 דקות.

מרכיבים שתצטרך

הודו מבושל מגורר (או עוף)

ציוד שתשתמש בו

עגבנייה פרוסה, אופציונלי

מעבירים אותם לקרש חיתוך, קוצצים דק ומוסיפים לפירורי הלחם. מחוץ לחום, מוסיפים את היין ומגרדים את תחתית המחבת כדי לעקור את החלקים החומים; יוצקים את הנוזל על פירורי הלחם ומערבבים.

מרכיבים שתצטרך

פרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעם

(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)

ציוד שתשתמש בו

קרש חיתוך

עגבנייה פרוסה, אופציונלי

מוסיפים את החזיר למחבת ומבשלים עד להשחמה, כ -5 דקות; מגרדים את החזיר לקערה עם תערובת הלחם.

מרכיבים שתצטרך

2 כפיות ועוד 1/2 כוס סוכר, מחולקות

כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)

ציוד שתשתמש בו

עגבנייה פרוסה, אופציונלי

כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה

מוסיפים למחבת 3 כפות מהחמאה, הבצל ו 1/4 כפית כל מלח ופלפל ומבשלים על אש בינונית עד שהבצל רך ונימוח, 10 עד 15 דקות.

מרכיבים שתצטרך

4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות

הודו מבושל מגורר (או עוף)

1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק

ציוד שתשתמש בו

עגבנייה פרוסה, אופציונלי

מוסיפים את המרווה והשום ומבשלים 1 דקה יותר.

מרכיבים שתצטרך

שום גויה®

כרוב סבוי, או נאפה, חתוך לרצועות בעובי 2.5 ס"מ

מוסיפים את המנגולד השוויצרי ומבשלים עד שהוא נבול. מגרדים את התערובת ואת כל המיצים החמאתיים על פירורי הלחם ומערבבים לשילוב.

מרכיבים שתצטרך

פרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעם

Chard שוויצרי

מוסיפים את העירית וגרידת הלימון וטועמים לתיבול, מוסיפים עוד מלח ופלפל במידת הצורך.

מרכיבים שתצטרך

4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות

כסף ללא נעליים

למרקם חלק וניתן למריחה

(רצוי Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)

שחרר את העור מעל חזה העוף. הכנס את 4 כפות הנותרים חמאה קרה מתחת לעור של חזה עוף, דוחף למטה כדי לפזר אותם. לשפשף את העוף בכל רחבי עם סרט דק של שמן קנולה.

מרכיבים שתצטרך

1 1/4 כוסות גרעיני דלעת ירוקים לא קלויים, כמו פפיטאס

8 פרוסות (בעובי 1/4 אינץ') גבינה שוויצרית

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

הודו מבושל מגורר (או עוף)

2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות

מפזרים את העוף בכבדות מכל הצדדים עם 3/4 כפית כל מלח ופלפל. ממלאים את החלל בתערובת הלחם וממלאים את עור הצוואר בכל המילוי שנותר. מניחים את הציפור במחבת הצלייה המשומנת.

מרכיבים שתצטרך

4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות

מעבדים גבינה אמריקאית, חתוכה לרצועות

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

2 כפיות ועוד 1/2 כוס סוכר, מחולקות

ציוד שתשתמש בו

כרוב סגול, פרוס דק

צולים את העוף עד שהעור מתייבש והחמאה נמסה, כ -15 דקות. הורידו את האש ל 375 מעלות צלזיוס והמשיכו לצלות, צולים את העוף פעם או פעמיים עם השומן המצטבר בפינות התבנית, עד שהחלק העבה ביותר של הירך רושם 170 מעלות צלזיוס במדחום לקריאה מיידית, 45 עד 55 דקות.

מרכיבים שתצטרך

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

הודו מבושל מגורר (או עוף)

ציוד שתשתמש בו

רוטב חם שמן שומשום

עגבנייה פרוסה, אופציונלי

מעבירים את העוף לפלטה גדולה למנוחה של 5 עד 10 דקות. מסננים את מיצי התבנית לקערה ומדליקים את השומן.

מרכיבים שתצטרך

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

ציוד שתשתמש בו

כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה

עגבנייה פרוסה, אופציונלי

יוצקים 1/4 כוס מים לתבנית הצלייה, מניחים אותם על מבער על אש גבוהה ומגרדים את כל החלקים התקועים בתחתית בעזרת מרית גומי. מחזירים את המיצים נטולי השומן לתבנית ומבשלים יחד במשך 3 עד 5 דקות להכנת רוטב דק וטבעי. מתבלים במלח ופלפל.

מרכיבים שתצטרך

4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות

6 שיני שום גדולות פרוסות דקות

אורז ארוך במיוחד של קנילה®

ציוד שתשתמש בו

כרוב סגול, פרוס דק

4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט

לגלף את העוף על המגש. פורסים את הכנפיים במפרק, מסובבים כדי להסיר אותם ומניחים אותם מעל העוף.

מרכיבים שתצטרך

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

שרימפס ענק, זנבות על, קלופים ופורחים

חותכים את הירכיים במפרק, מסובבים כדי להסיר אותם, פורסים אותם באלכסון במפרק הרגליים כדי להפריד אותם לירך ולמקל תוף ומניחים אותם על המגש. חותכים פרוסות דקות מבשר השד ונותנים להם לשכב כשהם נופלים; יוצקים מעט רוטב על הבשר הלבן, ונמנעים מהרטבת עור הירכיים הפריך.

מרכיבים שתצטרך

מקלות עוף